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那股浓香也窜到他的鼻尖,他揉了揉眉心,隔壁每次出新菜都弄得惊天动地的,妥妥地影响到了他们员工的情绪。
他也被影响了。
今天可是个大日子。应众人要求,蟹黄汤包终于显示在了余家食肆的菜单栏里,每人限量一个。
即使是这样,食客们也都严阵以待,生怕错过了就再也吃不到了。
热腾腾的汤包装在笼屉里,由服务员端着托盘上来,食客们翘首以盼,紧盯着后厨的方向,直到确认服务员的步调是往自己这里来的,才松了口气。
笼盖掀开,香味伴随着热气上扬,食客们凑近了脸,近距离感受着食物的芳香。
筷子轻轻一碰,包子整个晃动起来,清晰的汁水碰撞声。再咬开一个小口,吮吸着澄黄色的汤汁,鸡汤的鲜和螃蟹的鲜混合在一起,浓郁加倍,连着喉咙间都是鲜味。
蟹醋是特制的,有人爱吃,有人不爱吃,但每份都送了一小碟。有食客按照自己的喜好,捏着小碟子倒醋入汤包内,再一大口,满满的满足感。
“太鲜了……”
“我还想再吃一个怎么办?”
“跪求老板多做一点……”
原本平静的食肆里头,唉声连连。有机敏的,赶紧预约了明日了份额,还特意多填了几个信息,到时候把家里人一齐带过来,还能多吃上一两个呢!
就在余家食肆推出蟹黄汤包的第二天,街角的那家中餐馆好巧不巧,也上了蟹黄汤包。
这下,蓝海街上的所有人看出名堂来了,连着食客们也回味过来,这家店怕是要跟老余家正面刚了。
中餐馆的蟹黄汤包味道也很好,皮薄肉嫩,虽然比着余家食肆的差了一些,但价格低啊。有些觉得余家食肆贵的,自然就选择了他们家。
这么一吃,竟然也很合胃口,又推荐给自己的朋友,这么一来二往,中餐馆的蟹黄汤包,名气比着余家食肆的更大一些。
周小妍又差人买了一份回来,摆在余简面前,语气里是愤愤不平:“我们出什么,他们也出什么,真是阴魂不散。”
余简默不作声地挑开汤包皮,流出金黄色的汤汁,有些油,但在可接受的范围内,再蘸上一点点蟹醋入口……
她陡然睁大了双目。
这个味道……
她又尝了尝,砰地放下了手中的筷子。
这分明就是他们余家食肆的醋味。这种醋,是她特调的,里头加了轻微的药材,是她跟师傅一起研究出来的,根本不可能会有其他人知道配方。
看来,他们这食肆里,是出了内鬼啊!难怪外边做的味道能如此相似,只怕在看不见的地方,透露了多少东西出去!
“小妍!”她厉声道,“召集所有人,马上到包厢开会。把我爸和建平叔一起叫着。我有重要的事情对大家说。”
垂下的手握紧拳头,她重重地坐在椅子上,眼眸里是隐忍的怒火和幽暗的光芒。
敢在余家食肆头上动土,怕是活得不耐烦了吧——
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