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秦艳走进了厨房,先要做的事情,是和厨房的人沟通了一下,看下他们最近是什么个状态和心理。
目前厨师有5个,都是男厨师,一个4o岁上下的,一个在3o岁上下,其余的都是2o出头。目前能掌厨的就是4o岁的和3o岁的厨师,其余的炒简单的菜还行,复杂的就搞不来啦。
当前,厨师长在休息,庄毕是新晋学徒,加上秦艳,在上班的有7人,一个洗碗的阿姨,一个洗菜的阿姨,一个厨房共有9个人在上班。
要是按目前技术划分的话,厨师长、两位掌厨的位置不能随意替换的话,其余的可以随意替换。可现在不能随意替换的人,好像有点想辞职的念头,或者想跟着厨师长去开农家乐。
现在迫在眉睫的事情就是提新手上来,当然两个掌厨,即使要离职的话,也需要提前两月,没有提前两月,工资是不的。
还好,现在两位掌厨多少还是会听秦艳的话,嘴里一直都在唠叨在这里工作,都是看在秦艳的为人可以,不然早已跑掉了。
本来大家就有念头开农家乐,加上厨师长一直在怂恿,估计过几天就会和秦艳摊牌了。
厨师长现在凭借的就是有一门手艺,要是和秦艳的关系不能确定下来,估计厨师长就觉得没有面子呆下去了。心里觉得能在这里呆这么久,就是能得到秦艳的肯定,要是秦艳拒绝了他,似乎像花朵一样,枯萎了,没有一线生机,呆在厨房也没意思。
秦艳今天主要是教三个半桶水的2o出头的厨师,还有庄毕。
现在秦艳带着四个徒弟,一心想把四人培养起来,最主要的是担心庄毕,毕竟没有一点基础,只会一点理论,这就要看他的领悟能力了。
“今天我们先谈论一下菜的切法,所谓切法,估计大家都熟悉,通俗一点就是菜要切成的有形状。样子看上去漂亮,对食欲也有一定的影响……”秦艳把专业的东西说的比较通俗一点。
说完,秦艳从蔬菜里面挑了苦瓜、茄子等作为示范。
庄毕看了一遍,瞬间脑海中,就形成了记忆,变成了语言文字,记住了刚才的画面。
待秦艳示范玩之后,庄毕开始实战了,说:“切苦瓜的时候,刀要倾斜,厚度要均匀……”。
“说的好,看来你记忆力不错呀!”旁边三位厨师说道。
庄毕说的很好,可要操作起来,就不可能做的一模一样啦。虽然早晨,跳舞的时候跳的有模有样,毕竟那是别人在奉承,具体好不好,庄毕也不清楚。所以说奉承的话,可千万不要当真。
庄毕切了下,和秦艳的对比起来,简直相差太大了,说:“怎么我切的,和你切的相差这么大?”。
“这就是靠经验了,眼力、手的力度、度不一样,切得都不一样,只有熟悉了才能做的更好!”秦艳说的是实话。
“嗯!”庄毕放下了手中的刀,可是他想不明白的是,为什么在玩游戏的时候,却能把游戏公司都搞怕,还有喝酒的时候,还有帮厨师长治疗眼睛的时候,怎么一下到位了呢?
这并不难解释,玩游戏的时候,是系统想让他高兴一下,让他体会一下移花接木技能的厉害。
留下了一些剩余的能量,让庄毕切身体会一下。甚至帮他计算了出了游戏的运行规律等!
至于治疗眼睛、喝酒,都是系统悄悄地帮了忙,借助了庄毕的身体,在完成这些事情而已。
庄毕和系统签订了协议,两人是相互合作的关系,偶尔帮下也是应该的。
秦艳说看了庄毕,进步还是蛮快,说:“你进步很快。你先忙着,我和他们做别的事情”。
眼下,两个掌厨的师傅看到秦艳亲自带他们,捉摸着哪天他们学会了,估计就是离职的时候了。
趁亲艳和三个人出去了后,一个4o岁左右的厨师从身后拍了下庄毕的肩膀,说:“小伙子,加油,以后这里就靠你们了”。
庄毕听了这话,感觉像是送客一般,说:“我哪里有你们厉害,再说,我对厨艺一窍不通,哪里知道这些。以后还的靠你们维持生意,过段时间我店里装修好了,我就要回去做生意了,跟厂家签了合同,逃不掉的”。
“你在这里每天都有人打赏你,你可以请人在店里帮忙,来这边做事不就好了”厨师说道。
“能把一件事情做好就不错了,还做两份,简直是要人的命呀”庄毕说道。
庄毕继续切着蔬菜,切了之后,感觉有点熟练了,可现在问题又来了,这记忆倒是好了,手艺却跟不上来。学的理论知识再多,用不出来也是难受。
庄毕默念道:系统,你在吗?如今学了一大堆理论知识,如何才能运用自如呢?
系统还是来了,在大脑中显示文字:努力的升级吧。等级到了,学习这些都不是问题,移花接木技能能迅的把你看到的,听到的,闻到的转化成语言文字。接下来,等级到了话,可以把文字转化成动作语言,打个比方吧:就像机器人一样,文字就像一个程序,需要运行的话,必须要有能量,机器人的能量是来自电。而你的能量是来自生物电,除了平时吃下东西可以转化成能量。这移花接木的技能就是将别人出的能量转化成你的能量,要怎么传送这些能量,必须还要学会其他的技能。
庄毕看到系统显示的文字,现在明白了一点:原来这人好比如一台机器,只是人的思维模式千奇百态,灵活多变,而机器人思维模式只能靠设计好的程序运行,比较呆板。那系统要打造的就是,让人类的思维模式和机器人的运行模式相结合,或许是打造出人类。
庄毕:好了。我知道你所说的了,我一定努力。
系统显示:你先好好努力吧。现在和你沟通的是我的助手,为了方便和我联系,有问题可以先传达它。到了该升级的时候,自然会和你沟通。
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