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刘狗娃答应了刘狗娃的入股要求,没打算收回那二两银子,但李坊主好似害怕他随时反悔,硬要把银子归还了才放心,当刘狗娃收下了银子,李坊主欢天喜地的忙碌去了,毕竟这烈酒前景可观,自己也是这酒坊的主人之一,想着以后数银子的景象,心中怎能不欢畅。刘狗娃看着他那老当益壮的样子,不禁摇头一笑,暗道:“芸芸众生,忙忙碌碌,皆为利来,皆为利往,古今皆然。”
这几天,刘记酒坊都在忙忙碌碌,酿出来的烈酒供不应求,特别是刘狗娃期间酿出的桂花酒和用荷叶酿的荷香酒,千金难买,就连州城里的酒栈也过来定购,甚至个别酒栈派出小二在酒坊驻点守候,酒一酿出来便被购走,当然,只有一家酒栈是优先供应,那就是林家酒栈,凭着林掌柜的养育之恩,刘狗娃也是半卖半送,让其他酒栈羡慕不已。为了能供上酒,酒坊只好夜里也赶酿,一刻不消停,张三李四他们这些行乞孤儿也干劲十足,累并快乐着,只因他们不用再去行乞,不用为三餐两顿发愁,看着他们忙忙碌碌的小身板,刘狗娃心里很是愧疚——雇佣童工。虽然张三李四他们有干劲,但因年纪不大,很多体力活都干不上,因此刘狗娃又雇佣了两名年轻的伙计。
到了刘狗娃和李坊主约定的期限,虽然还没有赚够双倍的酒坊盘价,但各家酒栈的定金远远超出了这个盘价,因为李坊主的加盟,刘狗娃决定把酒坊扩大作坊,增设锅台,增高酿酒产量。刘狗娃这老板指一指,李坊主和张三李四这些工人便累到死,自己却做起了甩手坊主,东指指西点点,漫不经心。好在这些人都跟他做过一次,也算得心应手,很少出差错。
由于刘狗娃扩大了酿酒作坊,渐渐到了供需平衡,刘记酒坊也逐渐有了存酒,他便和李坊主商议挖地窖存酒,李坊主当然不理解他的这多此一举想法,不知道他为何要储存这些畅销酒,直到刘狗娃给他详细解释窖藏烈酒,地气能去除烈酒的火性,才能更加香醇可口后,还是不明白地为何有气,酒被封住了,这气又从哪里进去,这气能进去,那酒不就漏完了。听着李坊主这些幼稚的问题,刘狗娃忍俊不禁,心中嘀咕,没文化,真真可怕。很是庆幸自己穿越过来,没有失忆,带来了共和国时代的见识和科技,虽然没有权势,没有大富大贵,但凭着自己的这些知识,还是可以活得有滋有润,比如现在的酿酒就很成功,否则的话,同这时代的人一样,凭刘狗娃的出身,无一技傍身,不是奴仆也是流浪街头巷尾的难民。
一天,城里一家酒栈来买酒,在酒坊里抱怨城里的路不好走,颠倒了他一车好酒,让他损失不小,心疼不已。恰好让刘狗娃听见,心道:要致富,先修路,这是共和国时代的发展口号。修路是一个大工程,特别是人力,自己又没权没势,没法征集民夫,但刘狗娃首先想到了城里的难民,官府迟迟没发放救济物资,也导致城里乱象渐生,鸡鸣狗盗随处可见,打架斗殴也不少,甚至抢劫杀人亦时有发生。归根结底都是一句话,没有钱,没饭吃,不得已而为之。如果城里暴乱,很少有人能独善其身,相信刘记酒坊也不能例外,刘狗娃在后世的新闻里经常看过暴乱的凄惨场景,愤怒的人们完全失去了理智,打砸抢烧,无所不用其极。刘狗娃决定利用赈济难民的机会,整修城里的道路,参加修路的难民,不单有干饭吃,还有两文钱可拿。
第二天,刘狗娃吩咐张三在城里备好修路工具,在城里招募难民,运土修路。嗷嗷待哺的难民正走投无路,难得有吃饱饭有钱拿的机会,都争先恐后的赶来应募。城中的路有基础,修起来不算很费事,可古代的工作效率,让久经后世工作感受的刘狗娃不敢恭维,陆陆续续修了差不多十天才完成。反正都是救济难民,完成修路后,刘狗娃又让这些难民继续清理城中的污水渠,刘狗娃刚穿越来时,在城门口看到平民区的污水渠肮脏邋遢,蝇虫肆孽,很是担心会滋生疫病,传染病是不会区分人群传染的,无论你是古人今人,这时代得了疫病,九死一生。
刘狗娃不久又办了件让人大跌眼镜的事,主动降低酒价,买多返利,也就是后世的回扣,还负责送酒上门,美其名曰:薄利多销,服务周到,你好大家好。刘狗娃所做的事,是不可理喻的,说傻不傻,说精又尽办损己利人的事,让他在城里毁誉参半,传为美谈。
刘家酒坊的酿酒,刘狗娃放手让李坊主去打理,只是指点了些酿酒注意事项,李四带着两名伙计负责给各家酒栈送酒,接纳酒单。而他则带着张三去鼓捣他的酒精,酒精是在烈酒中提纯出来的,刘狗娃没有捣弄过,也没见别人捣弄过,但他知道酒精的气化在温度七十五度左右,而水的气化在一百度,只要把烈酒中的水分清除掉,剩下的就是高浓度的酒精。因此,掌控火候尤其关键,不能高又不能低,古时又没有温度计,刘狗娃只好采用笨办法,多次蒸馏提纯。
当刘狗娃捣弄出酒精来的时候,州城来了名衙役传话,新任节度使大人举办赴任宴会,接受各级官员举贺,特订刘记酒坊各类酒种百坛,云云。节度使府的订酒,让刘狗娃受宠若惊,也让他大有成就感,连州府衙门都知道了他的酒。乱世出英雄,刘狗娃不是英雄,也不想当英雄,五代十国的乱世英雄少有长命的,君不见黄河之水天上来,淘尽了多少后梁后唐英雄,虽说他不想做英雄,并不能说他没有权欲心,现在他的利欲心就泛滥了起来,期望能攀上这棵大树,招风唤雨。
且不说刘狗娃那滂湃的心情,转眼间,刘家酒坊经营了一个月,酿出来的酒也赚了不少银子,刘狗娃拿出了部分盈利分发给了酒坊的所有人,这一举动让张三李四他们这些孩子惊喜莫名,大出意料。本来他们能解决温饱就不错了,也不敢奢求太多,那曾想还有银子拿,在其他酒栈是闻所未闻的。张三感动的来到刘狗娃面前,双眼热切的望着刘狗娃,憨憨的道:“哥,签了俺吧,俺要做你的奴仆。”
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