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中午十二点,邹豪刚醒过来就先去煮饭,感觉没什么胃口,奈何吃午饭是重要的事情,他想干脆煮碗炸酱面填填肚子吧,因为厨房里什么食材都有,这就是开店当厨子的好处,可以让平日他省了不少麻烦。
这道菜是他很小的时候跟父亲去首都旅游,父亲与当地一位有名的面馆厨师长叙旧,在他那模糊的记忆力,俩人当时的情形像是相识很多年,连续探讨了整晚的做菜心得,后来父亲回到家里后,还专门做了几道菜—
其中最让邹豪有深刻印象的,便是炸酱面。
炸酱面,老首都人有很多叫法,什么炸酱、小碗儿干炸、炸紫盖儿等等,邹豪打开厨房灯,柔和的灯光在干净的瓷砖上,排列的刀具上闪烁反射着,他稍微准备了一点食材:切面,干黄酱,葱姜蒜,水发黄豆,芹菜,豆芽,胡萝卜,圆白菜,五花肉,甜面酱,自然少不了女生最爱的黄瓜。
他顺手拿起习惯的菜刀,洗净刀身后,迅速地将葱姜蒜切沫,早被洗净的黄瓜和胡萝卜圆白菜也都切丝,而五花肉自然是切丁。
“滋滋…”热好的锅内,清水开始冒泡烧开,邹豪将准备好的豆芹黄胡白多种菜丝焯水,还有少许黄豆亦是在锅里煮熟,都盛起来留作备用。
“滴滴…”邹豪取来一个小号的透明玻璃碗,将干黄酱放入近百克,再倒入两倍的清水,用公筷快速释开,同样留作备用。
一道色拉油倒入热锅里,邹豪调到煤气炉的开关至最大火,油水烧至七成热后顿时发出巨大动静:“哗哗…!!”两颗大料神不知鬼不觉地从他手中扔入,爆香,一阵浓郁香味的白色烟雾如施展魔法般在面前腾起。
就是这个时候--
大片成丁的五花肉统统倒入油锅里,煸香出油,同时加入方才释好的干黄酱,甜面酱,小伙焯十来分钟,再下葱姜蒜,香油和白糖,炸个二十分钟左右,这个时候,五花肉已成卷状金黄色,再盛到大碗里备用。
将锅洗净后,邹豪往里面加入大量,锅里未满的位置仅留两道指头,开火烧开,下面条直接煮熟,过凉水再盛入刚才的大碗里,接着就是最好一步,将先前放好在备用碗里的食材统统放入,加酱不断搅匀。
很好,这碗颜色鲜艳,备料满满,看起来颇为可口的炸酱面算是做成了。
炸酱面吃起来会口干,尤其是在炎热的夏天,所以他喜欢边搭着冰镇可乐,坐在房间的电脑面前,看着《王国》的官网论坛,看看能发现什么有趣的东西。
【著名法师葫萝岛小志VS猪神BDD战士。】
【直播!是队友太坑了!六六开怒言再甩锅?!】
【我真不是代练?女主播五连跪当场崩溃!】
……
邹豪看着最近的火热帖子,不由地微微皱眉,摇头暗叹,总觉得这论坛变得有点乌烟瘴气,什么东西都有,过了好一会儿,他才看到一个较为有意思的帖子,名为【攻陷希尔王国的重要一棋!来自地狱的43级死灵法师‘奥里嗷’】
邹豪身为地狱界法师,自然对同国度的高手前辈较为关注,这个名里带着双层巧克力味的玩家,他先前也多少有所听闻,貌似是最近刚出名的国内玩家。
评论留言虽然比不上那些火帖,不过也有数万粉丝关注,他点开这个视频,才发现是以上帝视角进行拍摄,当然,但凡这种视频录制都是要经过玩家的同意。
显然,这位奥里嗷应该是在做着剧本任务,身处在诺大无边的草原上,只是情况有点不太好,被数百名身穿白银制甲,手持寒光铁矛的骑兵重重包围,有种死到临头的感觉。
此情此景,邹豪忍不住要吟诗起来:“北风草原萧萧寞,数百银骑兵戎相见。”
“好诗好诗…”胖达很是捧场地应和道,它对于邹豪好学的态度表示支持。
“盖斯,你非要和我纠缠下去吗?”奥里嗷留着一头黑色如影的长发,草原上的风升起幽灵般的小手,轻轻地牵起他身上的猩红长袍,其身材极为消瘦,纤细的十指在半空中缓缓拨动,无声而神秘。
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