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140猪板油（第2页）

“那我叫你唐晚”杨志勇一板一眼。

唐晚也不计较这些，把这次的来意跟他说了下，杨志勇越听眼底越是暗淡，让他去出点苦力行，这要让他去管事，自个没那能耐。

唐晚早就料到这人会这么说，“你自个看不起你自个，就当我没说，我缺少的是能让我用的放心的亲信，不是怜悯你，更不是同情你！如果你愿意继续在这窝着，就当我今个白来，如果你想试试，想有个不一样的人生，那我能给你提供个平台，给你个机会”

男人顿时不说话了。

唐晚看出他脸上的挣扎，又补充道，“你也知道你娘的心结是什么，你不为自己考虑，也得为老太太考虑一下”

她说罢，一个一米八的大男人，竟然蹲在地上，捂着脸嚎啕大哭起来！

都说男儿有泪不轻弹！殊不知，只是未到伤心处罢了！

温竹在外面被老太太拉着手，嘘寒问暖的寒暄着，突然听到里面的哭声吓了一跳。

这唐晚柔柔弱弱的，不是把人给打哭了吧？

温竹想冲进去看看，却被老太太拦住了。

她拿着衣角擦拭着眼泪，“别拦着他，让他哭哭吧，哭哭就好了”

唐晚再出来的时候，身后跟着的男人眼圈红红的。

老太太挣扎的起身，“今个丫头们过来不容易，趁着也有新鲜猪肉，咱们好好吃一顿！”

唐晚两个人如何能答应？

无奈盛情难却。

老太太身子不好，站不了多大会，而且厨房做饭用的是柴，一会就烟熏火燎被呛的直咳嗽，杨志勇把他娘给推出来了，唐晚看那一个男人手忙脚乱的在厨房里，心里实在是看不惯。

“我来帮忙吧”唐晚站在他身后开口。

油罐子里已经没油了，杨志勇脸上露出困窘的表情，“我去，我去借点”

“不用了”唐晚叹口气，看了眼身后的猪肉，拿着大刀找着厚厚的油膘一刀划拉下去。

拎在手里差不多有两斤重后。

“你去院子摘点菜吧”

唐晚把肥肉切成两三厘米大小，将洗干净的板油放到大锅里，加上了适量的清水，一斤板油差不多得一百五毫升的水，她这差不多两斤，她倒了三百毫升的水。

接下来就是看火候了。

先得大火煮开，然后才能转中火熬，等油炸缩小干瘪再变黄后，就可以熄火了，熬成油炸的梭子也不能扔，无论是干吃，还是包饺子吃，都不失为一道美味。

刚刚熬好的猪油，颜色油亮，等冷却后，就是雪白雪白的。

厨房里飘出油香的味道，老太太在院子里，叹了口气，“这家里还是得有个女人才顶事啊”

唐晚舀出点做饭用的油，找了个干净的罐子放了进去。

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