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蟹黄汤包的历史可以追述到三国时期,于明清时期便享有盛誉。
包子制法精妙,原材料讲究,配方独特且具有独创性,是苏系菜中比较经典的一道面食小吃。
评分员们看到晶莹剔透的汤包,仿佛能从薄薄的面皮中看到里面饱满汤汁内透出馅儿的影子,着实引发内心食欲。
蟹黄的清香扑鼻,众人迫不及待将汤包拎起,放到工作人员烫好的盘子里。
在拎起来的时候,柔软的包子中汤汁下坠,像是一个小袋子,随着汤汁的轻微晃动,非常有动态感。
最难得的是,现场几十个汤包被众人一一拿起,竟没有一个是破汁的,皆是盈润饱满,富有弹性。
就着吸管轻轻一嘬,鲜美的汤汁顺着吸管缓缓流到口中,热热烫烫的温度伴随着蟹之美味,令人心旷神怡。
不到两三秒的时间,包子里的汤汁被吸之一空。
罗叶此时将装好的一碟碟姜醋汁分发下来,评分员们将包子一角轻轻蘸上少许,继续享受包子带来的极致美味。
薄皮柔韧,和蟹肉馅料充分咀嚼,有点点姜醋作为引领,滋味简直妙不可言。
关键是享受美味的同时,全身心散发出一股隐隐的安定感是怎么回事?
还没等回过味来,手上的包子竟然已经吃完了!
于是那只还沾着蟹黄香味的手,又不由自主地探向蒸笼里下一个包子......
柯梵和辛伟豪眼见那么多笼包子以极快的速度被消灭,心里不禁有些着急。
尤其是辛伟豪,一个大步凑到罗叶身旁,探下头到他耳边轻声问道:“罗大师,包子该不会就这么多吧,他们吃完了我们吃什么呀?”
罗叶鄙夷地瞥了他一眼,淡淡道:“还有一大笼包好的没蒸,等会儿完事儿了再蒸来吃!”
“得咧!有吃的就妥了!”
辛伟豪一听安心了,匆忙回到柯梵那传达了这一消息。
蟹黄汤包是珍馐坊战队最后一道比拼的菜肴,待评分员们把包子席卷一空后,令人紧张的评分环节也接踵而至。
好了!
八支队伍结束战斗,不论结果如何,他们最重的心理包袱也放下了。
接着该轮到众位评分员头痛了。
尤其是观众评分员们,之前第一轮比拼没机会参与,不停地哇哇叫,完了第二轮比拼他们终于有机会参与进来了,现在还是在哇哇叫。
毕竟每支队伍做的菜都是那么令人感到幸福和满足,一时间面对那张评分表,倒是不知道要怎么合理把分数写上去才好。
现场又是一阵吵杂地讨论声不绝于耳,似乎对这一轮最后的比分极为纠结。
在等待分数出来的时间里,柯梵不止一次看向观众席上的封雪,脑中想着一些有的没的。
辛伟豪方才做出的佛跳墙确实超乎他的意料,要是没有什么意外的话,他想结束活动之后,让辛伟豪再做一次那道汤,介时拿到病房封老爷子跟前试试。
毕竟那么久过去了,他原本答应封雪会尽量帮忙的事情,一直都还没有付诸行动,眼下辛伟豪竟是能将那道配方升级了,试一试总没错的。
封雪当然也注意到柯梵注视的目光,她满心都是这次比拼的结果,担心若是在最后一轮完败的话,那么珍馐坊该会受到多大的影响和冲击?
纷乱的思绪充斥她的脑海,以至于她没能从柯梵的眼神中读出更多的意思。
“柯柯,我发现对面有人一直在看着你,你感觉到没?”
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