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民以食为天,旦凡能入口的东西,基本都可以吃!有些看起来不能入口的,也同样可以吃!
例如缠住林昊的这条剧毒山古蛇,它也同样都可以吃,但必须得把头去掉,因为蛇头里面有毒腺与毒牙!
蛇肉,对于很多人而言不但是种美味的食物,同时还具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,有着滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
蛇肉除了是美食,还是一种良药,可用于风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹等等。
蛇肉怎么做才美味又不失其营养价值,那自然是蛇羹,虽然制作蛇羹却是一件很麻烦很耗费心神与时间的事情。
首先要将蛇宰杀,去皮,头,尾及内脏,煮熟,剥肉成丝,去骨,用熟猪油略炒,烹料酒,下蛇汤,味精,精盐,盛瓦钵加姜片,葱条,入蒸笼用中火蒸一小时,取出蛇肉丝,与挂上蛋清和湿淀粉后过油至熟的鸡肉丝,香菇丝,柴鱼丝,木耳,高汤,蛇汤同烩煮沸加精盐,胡椒粉,水淀粉,花生油。
工序虽多,过程虽繁琐,但招姨却不嫌麻烦,因为她愿意为林昊去麻烦!
随随便便忙碌小半天时间,她和左立等人就创造了几百万的财富,赚钱的速度简直比印钞机还快,这对于从前的她而言,那是做梦也不敢想的事情!
林昊给她与左立带来的,绝对不止是一些石斛,一笔财富那么简单,而是一个生财之道,一个新的人生方向!
更夸张一点说,林昊简直就是她跟左立的再生父母,给了他们一种崭新的活法!
过去的时间与今天相比,招姨觉得自己之前的三十年都活到狗肚子里去了。
只是,林昊给她带来了这么多,她能回赠给林昊的却极为有限!要钱她没有钱,要人……咦,她好像还有完整的处子之身!
然而她的年纪不但比林昊大许多,林昊的身边还有着一个比她更年轻更漂亮更清纯更迷人的吴若蓝,压根儿就不会稀罕,虽然说他曾色眯眯的偷窥她,但早过了天真年纪的招姨清楚,那并不代表着对她有意思,而是男人对漂亮女人天生的本能反应!
除此之外,招姨真没有别的东西能拿得出手了,所以能做的只是尽心尽力的给他做一顿饭,弄一碗蛇羹。
麻利的将蛇宰杀好之后,招姨便把呆愣在门边仍然魂游太虚的林昊给拽进厨房,然后递给他一个小碗,柔声道:“来,林昊,把这个吃下去。”
林昊看了一眼那碗,只见里面盛着小半碗的白酒,白酒中间浸着一颗青紫色的东西,疑惑的问:“这是什么?”
招姨道:“蛇胆!”
林昊愕然的道:“生的?”
“当然!蛇胆就是要这样生吃才有营养的!”招姨想当然的应一句,又催促道:“趁新鲜赶紧吃啊,对男人很好的,可以补肾哦!”
“招姨!”林昊苦笑道:“你听谁说蛇胆是这样生吃的?”
“林昊,你不是吧,这个还要听谁说吗?”招姨失笑道:“祖祖辈辈都是这么个吃法!”
林昊摇头道:“生吃蛇胆虽然是一直延续的吃法,可是生吃蛇胆却是一件非常危险的事情!”
招姨愕然的道:“为什么?”
林昊道:“蛇胆内有寄生虫,有细菌。例如鞭节虫,它就寄生在蛇胆体内,当它进入了人的消化道后,可在肠道黏膜中寄生,不仅吸取人体内的营养,还能导致胃肠黏膜受损,并继发呕吐、呕血、腹痛、腹泻、持续性发热等症状。除此之外,蛇胆还携带有沙门氏菌,生食可引发沙门氏菌属食物中毒,引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病,严重的会诱发肝肾功能衰竭。”
招姨被吓到了,喃喃的道:“这么严重啊?”
林昊点头道:“就是这么严重,食用蛇胆治病反而引发别的疾病,甚至是肾衰竭的报道已经不在少数!招姨可能没留意到罢了。”
招姨疑问道:“那该怎么吃啊?”
反正也没有什么事,林昊便详细的给她解说道:“正确吃蛇胆的方法应该是把蛇胆蒸熟后服用……”
招姨道:“那样岂不是没有营养了?”
“怎么会?”林昊摇头道:“蛇胆蒸熟之后,只会杀死寄生虫与细菌,不会破坏蛇胆的营养价值,同样能达到疗效!当然,也可以用50度以上的白酒浸泡,但最少得一个月以上才能食用。”
招姨学着古装女人般拱了拱手,“谢谢林教授,小女子涨姿势了!”
“呵呵!”见她如此有趣,林昊不禁乐了起来,又道:“对了,蛇胆对人体虽然有益处,可事实上并没有补肾的作用!”
招姨愣住了,“不能补肾?”
“确实不能!”林昊肯定的回答她,随后又疑问道:“招姨,你老想着给我补肾,是不是觉得我的肾不行啊?”
招姨白他一眼,“我又没试过,哪知道你肾不行!”
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