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第一百三十四男人都是鳝变的(求推荐、打赏)
中午吃饭,自然是在专门给姬常预留的包厢之中,酒菜上齐,姬常也没有铺张浪费,六菜两个烫,甲鱼炖野山菌自然少不了。
因为现在酒店的生意特别好,前台王小爱忙的不亦乐乎,饭桌上就只有姬常、方雅和佟丽三人。
女士在场,酒,自然选择红酒了。
三人边喝边聊,佟丽总有种自己就是一个电灯泡的错觉,直到方雅说了句:“这次佟秘书能把欠款要回,功不可没;待遇提升百分之十,五万奖金,以兹鼓励!”
“啊……方总,这会不会太多了,还有欠款不是我……”
天上突然掉馅饼,砸的佟丽晕晕乎乎的,一着急,就要把实情给说出来了。
姬常桌子底下踢了她一眼,一阵挤眉弄眼的。
佟丽会意,立时改口:“多谢方总,我一定会好好干的。”
女人的心思十分敏锐,方雅一下子觉察出两人之间的猫腻,也不点破,美眸却狠狠瞪了眼姬常。
“一个月后的酒店升星,方总有何打算?”
姬常咧嘴一笑,赶紧随便找了个话题。
“我们的大厨,算是一流的,都是我爸和我一个伯伯亲手调教出来的,菜品自然不是问题;酒店的卫生、管理和设备,再好好弄一下,应该没问题!”
方雅如实说道,“尤其是酒店的甲鱼炖野山菌,绝对是一大亮点!”
“嗯,”
姬常点了点头,看向方雅,“我认为仅仅一道野山菌炖甲鱼,还不能完全有把握。我提两点建议:一,野山菌炖甲鱼这道菜,建议酒店买野生甲鱼,这样,味道会更好,效果也更佳;另外,云溪村有些野生鱼类,比如嘎牙子、山鲤、马口鱼,也可以捯饬几道菜出来,明天我让人捕点送来,你安排后厨研究几个新的菜品出来。”
现在大家不缺钱,吃点不是用饲料养殖的野味,成了习性和嗜好,姬常也算是顺应市场而来。
“这个主意不错,可是你说的这些野生鱼,都是真的吗?还有,价格该如何定位?”
方雅立时美眸锃亮,毕竟经营这么些年的酒店了,自然一眼看出其中商机了。
“我就在云溪村住,自然晓得那些全是野生鱼,这点可以放心!”姬常说道,“至于收购价格,每斤按照20、或者25吧,你看着计划。”
“就25吧,毕竟每一份菜的定价,我都会提升到70一上,”方雅想了想,说道,野生鱼珍贵,而且饭店做生意,若是不能达到百分之五十一上的利润,就没什么赚头了。
甚至有些菜,都达到了百分之二百、三百的赚头呢。
这就是饭店的暴利。
当然,没有客人,一切白搭。
姬常如此建议,一方面能给乡亲们多找一条致富的道路,毕竟野山菌的生长是有季节的,不可能长久。
而且于酒店,也是有利的。
三人喝了一瓶红酒,姬常没多大事儿,两女倒是有些脸色酡红。饭毕,刚好姬常接到了一个电话:“喂,彭经理,这个时候打电话,是有什么事情吗?”
佟丽两女一听,电话来传来的是女子声音,齐声骂了句:渣男。
姬常就当没听见,接着电话出了包厢。
“你这么支持人家的生意,人家想请你吃饭不行啊?”彭佳媛酸软甜糯的声音传来,女人味十足,让人心潮澎湃。
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