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第三十九章 药酒（第2页）

川贝贝打开了《小傻傻养生宝典》，搜了“乌头碱”，读道：

“乌头之所以可用于镇痛，是因为乌头碱能阻隔神经冲动的传导，从而起到麻醉的作用，并不是真的可以治病。而且如果不慎内服超过一定剂量，会影响心电传导，出现传导阻滞、心律不齐，中毒者将因为呼吸麻痹、心搏骤停而死亡。”

“这么严重？”

“是啊。”

对于物质的毒性大小，毒理学上常用“半致死量”表示，也就是让一半的实验动物死亡的量，量越大则毒性越低。

如果用小鼠做实验，口服乌头碱的半致死量是1毫克千克体重。作为一个简单的对比，食盐的半致死量是4000毫克千克体重。对人而言，乌头碱的最低致死量是0.028毫克千克体重，也就是说，对一个体重60千克的人来说，口服1.6毫克乌头碱即可致死。同样作为一个简单的对比，著名的毒药氰化钾，苦杏仁里就含有少量，致死剂量是50～200毫克，都比乌头碱毒性小很多。

川贝贝把这些数据说给陆太医听。

这些显然出乎了陆太医意料：“居然这么严重？那赶紧和蒋院使说说。”

二人在炼丹房找到蒋院使，果然他此时正在炼药。蒋院使是个瘦削的老头子，下巴凸出些，小小的眼睛在浓眉底下转来转去，恰如两只小老鼠，把它的尖嘴钻出暗洞来，立起耳朵，动着胡须。

陆太医和蒋院使介绍道：“蒋院使，这位是新来太医院的川贝贝，今天我带她去看了我们研制的药酒，可她说乌头有剧毒。”

蒋院使一脸难以置信：“剧毒？你这是污蔑！”

川贝贝只好据理力争：“蒋院使，我说的都是真的，乌头含乌头碱，只要一点点，就可以让人丧命。”

蒋院使气急败坏道：“我们这是太医院，岂会制作害人的药酒？何况这还是献给皇上的！”

“您出发点肯定是为了给皇上强身健体，但乌头碱确实有剧毒，不到万不得已不能内服的。”

“你怎么证明乌头有剧毒？”

“你们这儿有老鼠吗？”看着蒋院使的眼睛，川贝贝突然想起了小白鼠实验。

“老鼠？”

“用老鼠做做试验便知。最好多抓几只用作对比。”

“呵呵，皇宫谁给你弄那么多老鼠去？”蒋院使嗤笑道。

陆太医恭敬道：“蒋院使，为保险起见，老夫认为还是实验下为好，毕竟事关皇上安危。”

“那陆太医你去找几只老鼠？”

下午，陆太医还真不知从哪儿搞了几只老鼠来，关在笼子里，吱吱乱叫活蹦乱跳的。

川贝贝查了一下，乌头的块根含总生物碱为0.82～1.56％。10g乌头大概含1克乌头碱，那么1克乌头应该就可以让老鼠半致死了？

“可以把这六只老鼠分成两批，一批早中晚各喂一块乌头，另一批不喂，对比两组情况。”

没想到喂了一次后，一只老鼠就出现抽搐症状，半刻钟后毙命。另两只在投喂第二次后，也都立即死亡。

而另外三只没有服用乌头的老鼠都平安无事。几位太医对这一结果都惊呆了。

蒋院使更是大惊失色：“难道真是乌头的原因？”

川贝贝道：“我都说了乌头是剧毒。这个在我们那儿都是常识了。此外还有‘雪上一枝蒿’和‘附子’，里面也都含有乌头碱。”雪上一枝蒿源于云南，其根块是四川民间广为流传和使用的跌打、疗伤的止痛药。在四川，雪上一枝蒿又称“磨三转”，意思是用雪上一枝蒿在以前的老瓷碗上磨三转后，再用瓷碗喝水就会死人。其毒性之强，一定不能轻易内服。生附子毒性较熟附片为强，须严格控制使用，一般只供外用，内服须加炮制，入汤剂须经久煎。

“那我们把药酒里的乌头给去掉。”蒋院使道。

“就算去掉，药酒大部分含量都是酒，只要是酒，喝了就对身体不好。”且不探究药酒中的草药、蛇之类的补药到底有没有用，就说其中的最大成分——酒精，那就对人百害而无一利的，别说什么“小酌怡情”的话，目前还没有任何一种文献资料能证明喝酒对身体有利。之前还有一项涉及19个国家，60万人的分析，得出的结论为，适量饮酒伴随中风、动脉瘤、严重高血压和心脏衰竭的风险增加。

一言以蔽之，酒精是不要沾了，不然会减寿！

蒋院使立马换了副嘴脸，一脸客气讨好：“你可千万不要把这件事跟皇上说。”

川贝贝豪爽地拍了拍手：“放心吧，不知者无罪。”

“不过这下好了，我们这个药酒可是研究了一年时间了，之前都已经上报了。现在皇上寿辰在即，那我们送什么贺礼好呢？”

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