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十月初一丫头来叫起的时候,依旧只叫醒了谢尚。
为免惊扰依旧熟睡红的枣,谢尚摆手挥退丫头,自己穿衣下地。
能睡是福。谢尚温柔地想:几口早饭而已,实没必要赶现在把媳妇叫起来受罪。
依旧没甚胃口。跟半月前一样,谢尚只吃了几个馄饨和一碗鸡汤便悄没声息地出了门。
坐轿来到还没什么人的空旷宫门广场,穿了鼠皮褂子的谢尚袖着手想在轿子里再窝一会儿。
“老爷,”显荣隔窗问道:“时候还早,小人这里有太太吩咐厨房给准备的燕皮馄饨,您要不要尝尝?”
“什么燕皮馄饨?”
谢尚还是头回听说这个名儿。
“小人听管厨房的碧苔说是太太特地给老爷做的,忙乎了好几天呢!”
显荣也盼望着主人能多吃些。不然空着肚子可扛不住一站几个时辰的朝会。
“那就尝尝吧!”
坐轿晃了这么一趟,谢尚倒是觉得有些饿了!
“哎!”
显荣答应着送进来一个马灯挂到轿前顶上,接着支好从轿壁上的翻下来的活动小桌,然后方递进来一个盖着盖的瓷盅。
揭开盖子,看到淡黄色鸡汤里漂浮着的馄饨的皮比一般馄饨皮更薄更透,薄透得更块冰似的透显出内里粉色的馅料。谢尚看得食指大动,立拿勺舀了一个送进嘴里。
口感更是爽滑筋斗有嚼劲,没一点馄饨放久后面粉皮的烂糊味——好吃!
眨眼吃完盅里的馄饨,谢尚肚子里有了食,精神也跟着长了不少。
端起保温杯漱了口,谢尚笑问来收拾碗勺的显荣:“这什么燕皮馄饨的皮我吃着有些粉条的意思,该不是拿红薯粉做的?”
“老爷明鉴,”显荣利落地翻折好小桌:“确是拿肉和红薯粉做的。”
“还有肉?肉怎么做皮?”谢尚诧异,但看到周围轿子已来了不少,便站起身道:“罢了,这馄饨皮的事回头再说。我先上朝去了!”
谢尚下轿后掸掸衣袖袖着手装着一肚子热乎乎的小馄饨迎着北风昂首阔步往宫门走去……
一个多时辰后下朝,谢尚坐在轿子里等大官先走。显荣又问:“老爷,有砂锅鸡粥和燕皮馄饨,你吃哪样?”
家常早饭谢尚可是能吃两笼小笼带鸡汤馄饨的。今儿比平常还早起了一个时辰,只一碗馄饨哪儿够?
“还有馄饨?”谢尚闻言一愣:“刚太太打发人送来的?”
“还是早上一起捎来的。”显荣回道:“碧苔说这燕皮馄饨耐煮!”
“哦?”谢尚来兴趣了:“那你拿进来我瞧瞧!”
显荣依言送进一碗,谢尚看馄饨皮果跟先前一般没甚差别,一点也不糊,只馅料的颜色不再是粉白,而是透出了八爪鳌油的金黄。
他最喜欢的八爪鳌肉馅!
谢尚立刻拿勺子舀了一个送进嘴里,不由得眯起了眼睛——果然!
即便是燕皮汤里泡久了也免不了滋味流失。所以为了提鲜,红枣特地让厨房给包了透显的蟹粉馄饨现在吃——谢尚的注意力为馄饨馅所吸引,对皮的注意就少了。
吃完馄饨,又喝了半碗鸡粥,谢尚的肠胃方算是得了满足。
胃满足了,幸福感就生长了。谢尚倚靠在座椅上拿帕子擦嘴时觉得媳妇对自己真是太好了,知道他爱吃馄饨,连这种能成时辰放的馄饨皮都想出来了——此前谁能想到!又谁人敢想?
他媳妇真是太爱重他了!
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