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第522节 东边不火 西边火（第3页）

“我第一次过来，常客都是怎么点的？”张一好奇问。

帅气的调酒师解释道，“年轻人大部分喝不了纯伏特加，一般用来调制鸡尾酒。”

“不过，使用‘农场伏特加’价格要贵百分之五十，另一种‘绝对伏特加’，则是按标价收费。”

调酒师指了指，贴在吧台、台面上的价格表。

以一杯伏特加打底的‘血腥玛丽’为例。

配料：50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、胡椒粒、盐、120毫升番茄汁，这一杯的价格是90香江币。

如果使用农场伏特加，价格则是135一杯。

“都是伏特加，价格差这么多，有人买吗？”张一问。

“有的，有人是为了尝鲜，有是为了买面子，有的则是因为好奇。”

“谢谢，我也很好奇，请给我来一杯农场伏特加打底的‘血腥玛丽’。”

“好的。”

调酒师取一个玻璃杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗点缀。

整个过程很快，不到一分钟。

张一接过色泽鲜红的血腥玛丽，轻轻喝了一口，很浓的复合味。

甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性。

真担心会拉肚子，有点喝不惯。

放下杯子，张一夸赞道，“口感很好，农场伏特加重复买的客人多吗？”

“倒是不多，”调酒师回答道，“第一次买的人大都是图个新鲜。”

张一点点头，心里明白，虽然伏特加里面加了‘大料’，但这东西得多喝才会上瘾。

只喝几杯根本没感觉。

更何况，一杯血腥玛丽被加了许多其它调料，酒味并不出众，被其它味道掩藏。

只有爱喝纯伏特加的老酒鬼，才能辩出农场伏特加的好坏。

除了‘大料’，酿造使用的粮食，在酿造、发酵过程中，全程受自愈术影响，酒肯定不会差。

奈何，你不可能让一群泡夜店的帅哥和美女、去品尝酒里的深层味道。

这并不现实。

第一轮伏特加装瓶之后，张一就确定农场伏特加会火，只是没想到这个过程会慢到让人发指。

‘要是能卖到俄罗斯就好了...’张一在心里想，那边的人对伏特加才是真爱。

可是俄罗斯的伏特加早已泛滥成灾，便宜的只要七八块RMB一瓶，好的也才二三十块RMB一瓶。

而农场的伏特加，出厂就是三十米金一瓶，加上两道中间商差价、关税、运费、营销成本...

运到俄国，成本最少翻两倍，这样的价格，根本没机会进入当地市场。

也只有在香江，这样富足的地方，才会有人去尝试。

可这些尝试的人，都是没啥酒品的小年青。

真是纠结啊！

离开夜店，张一算是明白了一件事情。

伏特加大概率会和农场啤酒一样，要三年时间或更久才能火起来，短时间是没机会了。

然，事情都有两面性。

英国的消费者证明张一的想法是错的。

在英国的GreeneKKing旗下的近三千家酒吧里。

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