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陈默随手回了三个字:“必须的!”
陈默住的地方楼下附近到处都有粉面店,这些天基本天天吃粉,就昨天老爸他们来了吃了一顿米饭,陈默还是想吃米饭。
县城里面基本没有快餐店,吃饭只能去火锅店吃或者去饭店及农家乐,快餐在这种小地方没什么市场。
而县城里的火锅店跟外面的也不太一样,除了少数几家看起来比较正规,其它的大多数都是类似于家庭小作坊那种,把店开在菜市场附近的箱子里面,去吃饭还可以自己带材料去加工,不想吃火锅还可以炒几个家常菜,就在店里选几样菜现场炒,相对来说吃饭比吃粉要贵的多。
当然,现在吃饭这种事陈默基本不考虑钱什的了,只要合口味就行。
陈默吃完饭回去的时候在路边的文具店顺手买了支笔和笔记本,到家的时候已经快十二点半了。
在电脑桌边坐下,他没有打开电脑,而是打开笔记本准备写餐饮店的计划。
首先是店名,要想生意好,一个好听而又有内涵的名字是很关键的。
所谓的内涵就是店名除了好听之外还要体现出要经营的美食的特色,也可以说是招牌。
“苗岭酸汤火锅”
“苗家酸汤火锅”
“苗岭酸汤鱼”
……
心心念念,陈默一连想了好几个名字都感觉不是很满意,意思是有那个意思了,但是还是感觉差了点味道。
从网上百度了一番,发现还是没有找到想要的,正纳闷的时候陈默突然想起来他们这边口口相传的叫法“苗岭红酸汤”。
不如就叫“苗岭红”吧。
陈默在笔记本上写上店名:‘苗岭红’三个字。
确定了店名之后,剩下的首先便是明确经营内容,也就是主要做那些吃的。
这个部分的内容有点多,首先主打的是红酸汤火锅招牌,具体的有酸汤鱼,酸汤牛肉,酸汤粉等。
除了火锅之外,还要收罗黔州范围内的各种特色美食,这个需要聘请一些会做菜的人专门去各个地方调查统计,甚至是花钱购买一些秘方配方,最后从中挑选出几十种美食作为店里的经营内容。
写写停停,快到一点半的时候,笔记本上已经写了整整三页,大概有一千多字的样子。
大方向上的规划陈默已经都列出来了,一些细项的内容还需要仔细推敲。
这时候期市已经开盘了,陈默收好笔记本,接下来又要开始炒期货。
依然是螺纹钢,这是一个期货市场上交易比较好活跃的品种,而且体量大,很适合长期做单。
在各种渠道信息中,螺纹钢在接下来很长一段时间都处于下行趋势,陈默自然是继续做空。
凭着近乎先知的直觉,陈默高点吃进,低点平仓,多空反转,神乎其神的掐着点杀进杀出,要是股神巴菲特来了,可能都要请陈默收下他的膝盖了。
下午盘结束的时候,陈默获利超过四百万,接近35%的利润。
陈默深深呼了口气道:“1800万了!”
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