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173 一更 173（第3页）

抹茶曲奇的做法基本上和做黄油曲奇的步骤一样，黄油融化后，加入糖粉，随后将黄油打发到蓬松的样子，再往盆里加入鸡蛋液，抹茶粉，抹茶粉宁凝只放了一勺，大约15克的样子。

随后再分两次筛入低筋面粉，确保盆中的面糊没有干粉和结块。

搅拌均匀后，宁凝拿来裱花袋，将面糊全部装了进去，绿色的面糊颜色十分治愈，她光是看着就觉得很期待。

要知道，她有段时间是个抹茶控，抹茶曲奇、抹茶蛋糕、抹茶毛巾卷还有抹茶雪媚娘……只要和抹茶口味相关，她都会尝试。

她熟练的在烤盘上挤下一个又一个漂亮的太阳花造型，很快，一个烤盘就装满了，面糊也不多不少，刚好用完。

宁凝满意地将烤盘端到后院，赵小雨见那一盘子都是绿色的圆圈，她凑近了又闻了闻。

“宁老板，你做的这个叫啥，真好闻，闻着有股淡淡的茶香味，微微有点苦，可又甜甜的，俺形容不上来。”

赵小雨一开始还以为宁老板做的是青团，可走近了一看，这可比青团好看多了，一朵一朵摆的像花似的，青团可没这么精致。

“抹茶曲奇，你形容的很对，这就是抹茶给人的第一印象。”

宁凝说着，测了测面包窑的温度，有段时间没用面包窑了，还是得小心。

看到温度到了160，她满意的将烤盘放了进去，顺便定了15分钟的闹铃。

“晚上做什么想好了吗？”

“想好了，晚上喝粥，俺再烙一些韭菜鸡蛋盒子，拍个黄瓜，荤菜俺准备做土豆烧鸡，青椒炒肉，宁老板，恁看行不行。”

赵小雨说完有些紧张的看着宁老板，毕竟这是宁老板招她以来，第一次待客。

“可以，你做的面食一绝，我估计今天晚上韭菜鸡蛋盒子会比其他菜更受欢迎。”

赵小雨闻言，心口顿时松了口气，笑的眼睛都没了，“那怕啥，只要宁老板不说俺，他们爱吃，俺可以多做点。”

“我说你干啥，你是我招的人，你做的饭受欢迎，这不也在给我长脸，证明我眼光好，招的人能干。”

宁凝说着，朝赵小雨肩膀拍了拍，鼓励道：“不要紧张，就拿出你平时的水平就行，但也别做的太好吃，我怕太好吃了，被他们惦记上，以后经常来蹭饭。”

赵小雨被宁老板的话逗笑了，宁老板真是心细如发，刚刚一眼就能看出她的紧张。

现在赵小雨感受到肩膀处落下的力量，心里说不出的坦然。

自从来了宁记以后，她的生活发生了很大的变化，她有时候做梦都会笑醒。

这是她在家时从来不敢想的。

同样是做饭，在家里时，油放的稍微多了，都会被训斥，即便是她做的好，大家也觉得习以为常，根本不会夸她。

可来了宁记后，她做饭不仅可以赚钱，宁老板给了她最大的自由，从来不会干涉她每道菜要怎么做，她是宁老板招的人，做饭好吃本来是必须的，可宁老板每次都会在品尝后第一时间夸奖她。

这些变化，让赵小雨真正感受到了什么叫尊重。

赵小雨看着宁老板又在石磨前坐下，动作熟练的一手往里面放茶叶，另一只手转动着磨盘。

明明刚开始还有些生疏，还需要她演示，这才多久，宁老板就已经上手了。

她真的很佩服宁老板。

同样是女人，可宁老板活的那么自信和灿烂。

赵小雨甚至觉得，在宁老板身边待着，她都感觉生活开始变得有意义，不再像一滩毫无波澜的死水。n，

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