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第901章 厨师最根本的意义（第2页）
“我想他们都是开心的，因为我做的东西，都是符合标准的。”
“从色香味几个方面，我觉得是挑不出任何的毛病的。”
“所以我认为他们是开心的。”
柴昆说到这里，拿出一根烟，缓缓点燃，深吸了一口，吞云吐雾。
继续说道：“后来，我又问了自己一个问题，我做菜的时候，我开心吗？”
“答案也是肯定的，我觉得自己是开心的。”
“在所有的约束下，我能做出这么完美的菜品，绝对是十分厉害的。”
“看到食客吃下我做的美食的时候，我觉得我是成功的。”
“不管从哪一个方面来讲，应该都是没有任何问题的。”
“我觉得你们也是这么想的，对吗？”
三个人闻言，点了点头，从理论上来看，是没有一点错的。
“我之前也是这么想的，不过这两年我的想法变得了。”
“首先我们要追寻一下做厨师的根本意义在哪里。”
全思文立刻说道：“做出美食，让食客感觉到开心。”
柴昆摇了摇头：“你的意义还是有些大。”
安如月想了一下，说道：“用精致的技术，打造出完美的美食，让人得到味蕾和心理上的满足。”
柴博笑着继续摇了摇头。
林宇见状，不由思考了一下，然后说道：“为了让人不饿。”
柴昆听到这话，不由眼前一亮，立刻用手指了指林宇。
“不错，就是为了让人不饿。”
“我们作为一个厨师来讲，最基本的事情，就是为了让饿着肚子的人不饿。”
“这就是厨师存在的最根本意义。”
“如果说要抛离开这个基础的话，我们做厨师就没有任何的意义。”
“你们觉得我说得对吗？”
三个人又陷入到了一阵沉思之中。
不得不说，这个好像真的是这么一回事。
没有想到，就这么一个简单的问题，刚才三个人有三个答案。
林宇知道，如果说没有他们在前面说出来的话。
自己也不一定能直接说出柴老心中的那个答案。
柴昆继续笑着说道：“那么我们的问题就又来了。”
“那你说我们厨师的最基本的问题就是解决别人吃的问题。”
“我们为什么还要花费那么多的时间去做那么多看上去很花哨的事情呢。”
“我自己仔细了思考了一下，我发现，我这一辈子，就为了这些花哨的东西，基本上搭上我的一辈子。”
“最后你们猜我得到了什么？”
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