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第34章还挺平易近人的(第3页)

“爹?”

苏翎吓了一跳。

刘五郎点了下头,拿过刀:“这种事,怎么不知道喊我呢?”

苏翎讪讪一笑,心道:咱也不直到你这么好说话啊!

今日,刘五郎真的是大不一样了。

对她的态度是有史以来最好的。

或许,是从早上,他看到了那些细盐开始。

刘五郎蹲下身,抓了一只鸡,我在手里,手起刀落,不过是眨眼间,一只鸡几抖抖就没了反应。

杀好的鸡放在木盆里,王元花去端开始来烫,和苏翎一起拔毛。

一笼子有十只鸡,刘五郎杀了四五只,还不见苏翎喊停,就回头看着苏翎:“还杀?”

苏翎点头,怕刘五郎误会她败家便说道:“我和百味斋的东家说好的,十五天要交货,这都回来三天了,得抓紧才是。”

“这鸡精粉全鸡都用得上还是只能用肉?那骨头这些你打算怎么处理,咱们一家人天天顿顿吃,也吃不过来吧?”

“爹考虑的是,这些我也考虑好了,等会儿便做出来让大家品尝一下,然后拿到市集上去卖。”

“卖?”

刘五郎一面说,手里也没停着。

“这卖货也需要人手,倒不如找个店家,这些鸡骨头他们也能熬汤,应该也能出手。”

苏翎不否认这一点,“我会考虑的。”

杀鸡拔毛,开膛破肚。

条件有限,也只杀了一笼子的鸡,足十只。

剔除鸡胸肉,其余鸡翅、鸡腿,鸡骨架和鸡爪下水抄了会儿捞起。

用白酒、姜末、细盐、胡椒粉等调料将鸡翅和鸡腿腌制着。

王元花看着鸡头,对着苏翎道:“这些熬成汤也成啊,丢了多可惜。”

苏翎想了想点头应了一声好。

鸡头在现代来说,没几个人吃,但是在古代来说,也是肉。

要是让扔了,估计不止刘五郎要说她败家,王元花也该难受了。    。

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