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第128章 抓鹌鹑（第3页）
顾林：“太好了！”
顾森：“肉肉，我爱吃肉肉！”
没过多久，姜氏也把顾铁柱兄弟二人叫回来了。
姜氏刚才去叫人了，并不知道顾树几个打架的事。
九转肥肠油炸后，用十多种调料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。
不仅小孩子喜欢吃，大人也喜欢。
酸菜爆肥肠，这又是不一样的口感。
肥肠爽脆酸辣。
听着家人对菜的夸赞，顾城的信心又多了不少。
下午，顾盼就教顾城拾掇猪头。
先将猪头洗净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。
猪头肉一分为三。
她准备教顾城做三种口味的。
一道是扒烧猪头，一道是卤猪头肉，正好跟肥肠和猪蹄可以一起卤，省时省力，一道是凉拌猪头肉。
扒烧猪头和凉拌猪头肉都是要先焯水煮熟，再备用。
正好也一道处理了。
这三道菜，她无需动手示范，全程站在一旁讲解，顾城掌勺。
经过中午的事，顾盼明白了言氏不留下来吃饭的用意，想着这古代有许多事，许多规矩，她可以不管不顾，但家人和萧家这边要顾及。
等晚饭的菜做好了。
顾盼各种菜都装了一些，让顾树送去萧家。
顾树刚离开，萧玉寒上门了。
萧玉寒一天都在山上，到处找鹌鹑。
一天的工夫，还真让他抓了不少。
“这么多？”顾盼惊喜的看着竹笼里的鹌鹑。
萧玉寒又递了一个竹篮子过来，“这是鹌鹑蛋。你的药粉很好用，我把药粉装小布袋里，绑在箭上，看到有鹌鹑的地方，我就射箭过去。
布包破了，药粉在上空洒下。
鹌鹑就束手就擒了。”
“太好了！”顾盼接过竹篮子。
萧玉寒问：“竹笼里的鹌鹑放哪里？我提过去。”
“就放……”顾盼扭头看向兔子窝那边，“先放那边吧，我也没想到你今天就抓了这么多回来。
这还得让我爹和二叔编几个竹笼。”
“今晚先这样，新竹笼，我明天送来。”萧玉寒提着竹笼从顾盼身边经过。看小说，630book.com
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