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第127章 红枣糕（第1页）

被秦靖驰抱了一会儿，团团的肚子突然'咕咕'响了起来，小家伙羞怯地捂住肚子，悄咪咪看了看他爹爹和娘亲。

江绾绾和秦靖驰听到小家伙肚子叫的声音，都笑了起来。

团团见两人笑着，不好意思地转移话题道:“娘亲，你今天是不是要给团团做糕糕的？”

“啊！对！娘亲这就给我们家宝贝团团做枣糕！”江绾绾这才想起来正事。

团团笑眯眯地看着她，“嗯嗯！”

想到小家伙饿了，江绾绾还是先给他取了一小碟柚子糖，“今天可以允许团团多吃几颗糖。”

看着桌上的柚子糖，团团惊喜不已，连忙伸出小手抱着江绾绾的脑袋，亲了她好几口，“木~马~娘亲最好啦！”

秦靖驰抱着他的一双腿，见他整个上半身都探出去，连忙抱着怀里这小调皮离江绾绾更近一些。

“好了，你和爹爹玩儿吧，娘亲要做枣糕了。”

取出红枣，先洗干净，就放在锅上蒸熟。

接着将蒸熟后的红枣切碎，放入锅中，加入适量的牛奶。

这牛奶还是前一天歇业后，在街上偶然看到有人在卖的，江绾绾足足买了小半桶，原本是打算每天给团团煮一碗喝的，不过匀一些出来做枣糕也没关系，反正也用不了太多。

接着将锅放在灶台上小火慢熬，不断搅拌，直至红枣将牛奶完全吸收后，再加入适量的红糖碎，继续不断搅拌，等红糖全部融化，锅中的红枣、牛奶和红糖都全部均匀地融合在了一起就可以盛出了，放到一旁晾凉就行。

然后在小盆中打入十来个鸡蛋，把熬好的枣泥加进鸡蛋里，接下来就要不断搅拌打发了，这个工作自然是交给了秦靖驰。

让秦靖驰在一旁不断地打发鸡蛋，江绾绾就坐下来歇一下，抱着团团悠闲地嚼几颗柚子糖，偶尔还给辛苦的秦靖驰也喂上一颗。

过了好一会儿，等到鸡蛋和枣泥完全打发，体积开始膨胀起来，江绾绾才放下怀里暖烘烘的团团，走到秦靖驰身边，“好了，我来吧，你快去帮我把外面的炉灶升上火吧。”

秦靖驰看着她，半天都没有动作，像是在害怕什么，江绾绾无奈地走过去亲了他一下，说道:“我不会走的，你信我啊！”

秦靖驰看了她一眼，这才担惊受怕地走出门去。

接过小木盆，江绾绾就从柜子里取出面粉，在碗中适量地加一些，再加入少量的酵母面，搅拌均匀后，加入少量的油，继续翻拌均匀。

然后取出一个四四方方的小铁盆，在里面铺上油纸，将拌好的枣泥面糊倒一些均匀地铺在铁盆里，在上面均匀地撒上一些芝麻，然后放在外面的炉灶上烘烤就行了。

没过多久，院子里就都是红枣糕香甜的味道了，团团还在厨房坐着开心地嚼着柚子糖呢，闻到这股香味啊，就跟小狗崽子似的，立刻就寻着味儿往院子里去了。

“娘亲！好香呀！”

团团小鼻子一耸一耸的，使劲儿嗅着灶台边飘出来的香味，还不时地舔舔嘴唇。

江绾绾在后面握住小家伙的肩，把他揽进自己怀里，“还没烤好呢，再等会儿吧，小馋猫。”

等了一会儿，估摸着应该烤得差不多了，江绾绾就让秦靖驰帮忙取出来。

“给，用布包着，小心烫啊！”

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