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十月三号,也是全国厨师大赛的决赛之日,最后一天,姜茶茶和往常一样时间点起床,洗漱后吃过丰富营养的早餐,江梅和江梅陪着她一起到昨天的主办方会场。
他们两个坐到观众席去,姜茶茶则去化妆间简单化个淡妆,进入到会场前台,明显今天的阵仗要比昨天大。
不仅有网络实时直播,还有国家电视台搬了设备过来现场转播。
九点开始暖场,九点半决赛准时开始,评委就坐,主持人简单几句开场白后开始宣布今天规则:
“今天决赛规则如下:三位选手以抽签的顺序,向自己的下一位选手出题,选手根据题目进行糕点制作,时长两小时,之后评委点评打分,现场公布分数。
关于比赛奖励,第一名可获得五万块奖金和一品斋糕点师职位,第二名可获得两万块将近,第三名可获得一万块奖金,本次奖金由东诚集团赞助。
另外今日决赛的三位选手都可以免资格考试审核资源选择进入全国厨师协会。”
这个规则就比较新奇了,选手互相出题,简单或者难度大了都容易惹非议,完全看选手的把控程度。
倒也不至于出现恶意出难题的事,在全国观众面前的展示自己的不怀好意总是会遭受非议的。
不管心底怎么想,选手表面上都会保证光明磊落和谐相处,这也是全国厨师大赛主办方敢这么设置的原因。
还有奖励的事,放在往年的这个奖励是有足够吸引力的。厨师需要有足够的名气和实力才能进入大酒店和有名望的老字号工作,年薪不会低,名望也跟着有了。
像这次全国厨师大赛参赛选手都是糕点师,而一品斋在国内糕点界是屈指可数的,里面厨师基本上都很少有人员流动,招聘少面试又有重重难关。这个奖励相当于给了张直达券。
钱的话,这个数额在往年对普通厨师来说也是有诱惑力的。
但这次,连直播间的网友都发现哗点了:
“话说1号最有可能夺冠的姜氏自己开着快餐店,总不可能到一品斋去当糕点师吧,还有她家江杨两市的店铺一天的营业额加起来就不止这个数了吧。对普通人很有诱惑力的奖励到了姜氏这边变得可有可无。”
“其实2号选手好像本来就是一品斋的糕点师了,年薪不会低到哪里去,但是这奖励对他好像也没啥诱惑力,只有三号可能更加心动第一名的奖励。”
“那个啥,加入全国厨师协会好像也没什么作用,就是一个名头,每年还得定期参加当地举办的美食节什么的。不过好像要加入也不是那么容易,要资格审核后面试三轮通过才能加入。”
“咳咳大家冷静点,奖励和职位直通券什么的都是其次,获得一年一次的全国厨师大赛总冠军的名头带来的隐形好处就才是最重要的,这会选手们都在出题呢。”
全国厨师大赛一年一次,举办次数频繁,但每年涉及到的领域不同,拿到决赛冠军基本上等于在这个领域得到官方盖章第一的认可,同时在大众面前也有了相当大的知名度。
姜茶茶更看中的也是这冠军背后所带来的人气值涨幅,奖励那些都是附带的。这会正在给三号选手出题,很巧她将拿到二号选手出的题。
现场寂静无声,五分钟后由工作人员收起纸条登记题目,再分发给对应的选手,选手有十分钟的考虑时间写下所需食材工具,再由工作人员去准备。
比起网络直播更多的是年轻人在观看,国家电视台面向的则多是一些老年小孩群体,再加上国庆假期大家不是出游就是在家聚会,在家的开个电视热闹会,首选就是国家电视台。
原本没关注这个比赛的人看几分钟,听那个规则奖励就觉得有点意思,选手互相出题不就是放任开打吗?
还有奖金第一名有五万哎,一品斋大家都知道,是知名的老字号了,这两年转型搞电子销售,他们多少也买来尝过。拿了比赛第一名就可以去一品斋当糕点师?有点名堂。
还有一些本身就是关注着姜氏的老顾客,像江爷爷江奶奶这几天没在店里看到茶茶,一问店员才知道是去北京参加比赛了。
上次投票的事情还是他儿媳妇帮忙搞的,复赛因为没有听到风声,他们也就这么完美错过。
今天在家江爷爷习惯性早上九点半打开电视看会,也不拘着看啥,从国家台开始看,一个台一个台慢慢调,调到自己喜欢看的那个就停下放一上午,和老婆子一起这样打发时间。
结果今天刚开电视就看到什么全国厨师比赛,江爷爷反应过来和老婆子确认说:“哎这个比赛该不会就是茶茶参加的那个吧,现在是决赛?”
刚好这会镜头扫过每个选手的脸,江奶奶高兴笑着点头说:“是这个比赛,你看这不就是茶茶吗?平时就长得好看,这么稍微化妆就更加上镜了。”
江爷爷一听得意说:“还好我这老习惯今天打开电视来看,要不然还真错过了这决赛了。”
“得了吧今天就看这个台了。”江奶奶一言拍板,当下也不准备去菜市场买菜,中午随便吃点或者到时候去隔壁姜氏买份盒饭吃算了。
两个老人家硬是把厨师比赛看成了看世界杯的感觉,互相讨论起这个规则啊对茶茶很不好,这个奖励对茶茶也没什么好处啊之类的,情绪跟着比赛现场的情况而起伏着。
这边比赛现场,姜茶茶拿到二号选手给的纸条,题目是:以莲子为馅做一糕点。
这题目不难也不简单,沿用了昨天复赛评委出题的风格,不愧于姜茶茶之前给的光明磊落评价。
她沉思半响定下想做的糕点,在纸条上写上需要的食材和工具后交给工作人员。
等工作人员把题目和选手定的糕点写在每位选手桌子前的小黑板上,镜头还先后给来了个特写。
网络直播这边的人看到了还可以及时在弹幕里讨论说:
“啊感觉还可以啊,三个人出的题目都中规中矩,沿用了之前比赛的出题风格,谁也没有为难谁,这种互相尊重和谐相处的氛围也太棒了。我们既是对手也都是参赛者,我们共同遵守比赛规则。”
“果然要相信主办方不会瞎搞一些毁坏大赛名声的规则,既然能够出这个对手互相出题目有噱头的规则,就肯定是有信心确保选手不会乱来的。”
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