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“这两天,我听他说要吃韭菜丸子和炸盒子,”明月对许秀梅说,然后烤。“前几年我没见他吃过几口,但今年我说我想得很多。我只是想,我不会再买更多的东西,一起炒更多的东西,这样大家都能尝尝。”
“北方的炸糕是什么?”许秀梅知道太湖经常会准备一些炒年糕和炒饭团。他们对北方的油炸食品很好奇。
“肉、素丸子、莲藕、脆炸肉,还有一些蘑菇和豆腐,”明月回忆起她以前在江家吃过的东西。
不过,虽然江家每年都准备饭菜,婆婆也会带一群儿媳去煎一些,但每个房间的饭菜不多,所以年夜饭都要用筷子。
苏芸蔓听着。她嘴里的小馄饨没有那么香。这些油炸食品听起来很好吃。
“我以前从没吃过这个,”同样对它感兴趣的许秀梅说。“我记得家里的地窖里有莲藕?”那就多煎几次。”
“好吧,”明月笑着对许秀梅说,“但我不知道我是否准备好在这里买肉。我不确定。我要带杏。”
许秀梅知道这是明月对小女儿的夸奖,便眯起眼睛咯咯地笑。“你很尊敬这个小女孩。她喜欢每天用嘴吃东西。让她和你一起学煎蛋蛋。”
龙王庙的集市是周围其他几个集市的大集合。有了龙王寺的划分和主持寺庙祝愿,整个领土是熙熙攘攘而不混乱的。
芸蔓和月婶子在市场里慢慢地逛着。走着走着,他们在一个卖陶器和瓷器的摊位前停了下来。
“这个炸肉丸需要买几个大锅……”
“过年吃鱼的人买几个新的深碗和几个坛子……”
两个人都有自己的打算,于是他们蹲在摊前,互相寻找,然后聚集在一起和摊主商量价钱。他们满意地买了新餐具。
下一站是肉摊。今天是中国的新年。苏根良以前在其他村子订过年猪,所以苏家不用再买猪肉了。
可是,当江家要做各种油炸食品的时候,苏芸蔓向老屠夫打了个招呼,点了半扇猪肉和五斤里脊肉。
走着走着,芸蔓又看见市场上有个卖羊肉的。羊圈后面有两三只山羊。一群人围住了摊位。几个人在讨论如何买一个。
当苏芸蔓看到羊的牙齿整齐,她的精神也很好,她知道这不是一只病羊,牙齿不整齐。
她也是一个大手。她从摊位前的几个人中间挤过去,直接对着等肉的老板说。“老板,我要后面那辆黑白的。”
周围的人还在讨论如何杀羊。他们都惊呆了,看着这个年轻的女孩。
“闺女,你吃饭晚了吗?”我可以要一个羊头吗?”她旁边的一个老妇人只想要一个羊头。她等啊等,但没有等到身边的人把事情解决。苏芸蔓一开口就要整只羊,就过来买羊头。
“奶奶,这只羊头也需要。”苏芸蔓才知道,过年是一种祭祀。他们的苏家已经分开独立了,他们每年都会开始祭祀祖先。
这种祭祖需要使用三种动物,羊头是其中非常重要的一种。但是,没有必要每年都这么隆重。今年的羊头是江家的。
看到小女孩不容易被骗,老妇人撇了撇嘴,继续和其他人争论。
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