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目送驴车离开他转身走进院子里将空坛子给洗干净,没有太阳也不用晒了,干脆拿了一块帕子把它擦干净给凰禹拿进去。
暂时做不了腐干,凰禹只能用另一种卤制品来代替,夜青岚在一边帮着。
即使完成了今日的还有明日的要做,凰禹想着自己是没有停下来的时候了,连带着夜青岚也跟着她忙碌,她现在就是需要有人帮着。
卤蛋,卤腐干,各种菜色也试着卤制,不用腌制,客人的反响都挺好的。
今日换一种方法吧,街上有那种卖小鸡的,凰禹想要抓一只来试着卤鸡肉吃,有些客人不是喜欢吃肉吗?他们也可以试试啊。
雨停了,几小只正在收拾院子夜青岚便说道:“等你们好了我们一起上街去。”
顺便还要带上夜青羽,他睡着了夜青岚是把他哥哥叫醒的,一听到要出去玩儿孩子别提有多么高兴了,不顾惺忪的睡眼给自己穿衣裳。
上了驴车一干人等风风火火的便出发了,每次出去玩儿几小只都甚是高兴,忙归忙还是要适当的松口气的。
一路颠簸驴车在热闹的街上停下,白天下雨的原因商贩们这会子才出来卖,这个时辰上街的人还是有挺多的,光是凰禹他们出来的人便不少了。
看见有客人,几个商贩抢先招揽:“过来看看,新鲜的菜。”
对这些东西凰禹都没有兴趣,她的目的是要买一只鸡回去用鸡汤做佐料,如此营养也很好。
终于看到有卖小鸡的商贩了,左边的是一筐小鸡,右边的是三只大母鸡,凰禹说道:“你这鸡是怎么卖的?”
买小鸡回去没有用,她要买大母鸡还要那种老的,听说老的营养更好。
“十个铜版一只,你要不要来一只?”卖鸡的是一个老婆婆说话的声音也很沧桑。
凰禹说道:“我三只都要了。”
只怕还不够呢,他们自己也要吃,几小只已经嘴馋了,他们虽然舍不得,但心里还是想要的,凰禹也考虑到了这一点,才打算买的多一些的。
老婆婆帮着抓鸡,夜青岚生怕鸡身上的毛会弄脏凰禹的衣裳主动伸手接过了鸡。
看着老婆婆收着银子满是高兴的样子,凰禹想倘若是年轻人的话只怕凰禹要讨价还价了,老人家一把年纪了也挺不容易的。
带着众人溜达了一圈以后大家伙儿都累了便想要回去了,凰禹也没有多说什么。
夜青岚惦记着杀鸡的事情,洗漱完毕以后便来到了院子里,在二丫的帮助下成功的杀掉了三只鸡,凰禹起来的时候都在拔鸡毛了,她也准备烧水做卤鸡肉。
鸡也有很多部分,鸡头,鸡爪子都可以用来卤着,凰禹把水烧开的时候夜青岚还再拔毛,她便帮着一起拔,先做一只试试看。
在水里煮了一会儿以后凰禹便用筷子将鸡给戳了出来,放在一个大盆子上等一下便可以切开了。
二丫说道:“咱们今日有鸡肉吃了。”
到底还是孩子喜欢吃肉。
大头兴奋的说道:“从来没有喝过鸡汤,不知道有没有机会尝一尝。”看小说,630book.com
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