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第36章 第 36 章（第2页）

牵着云清的手猛然握紧了，叶峥压抑着激动，又上前几步细看，终于肯定了，的确就是他想的东西——土豆！

土豆可是好东西，亩产高，做法又多样，关键口味还很好吃，叶峥在家弄烤鱼和锅子吃的时候，经常想烫点土豆片，但云家人都说没见过他描述的食物，原主的记忆里也没有，叶峥就想着，也许这年代，土豆还没有流传进来吧，十分遗憾，少了土豆得少多少美食啊！

但也没办法。

谁知无心插柳，竟在这船老大的海货堆里瞧见了。

叶峥登时也顾不上海带了，指着土豆抑住狂喜问船老大：“老板，这是什么，从何而来？”

船老大随便看了一眼，不知这郎君咋会问这个，但还是如实说了：“这叫土蛋，是我从一个海货商人那收来的，郎君是瞧着稀奇？”

船老大又摇摇头，干脆全部说出来：“郎君有所不知，这土蛋非我大启的作物，而是海上漂流而来，先时我不知是什么，尝着味道还成，就把海货商人那儿的土蛋全收了来，预备着走船路上吃，嗐，谁知那海商不老实啊，这土蛋竟是有毒之物，害我一船人上吐下泻，耽误不少功夫，这一趟真是亏大了。”

这便与叶峥心中所想全对上了，土豆乃是茄科植物，有着茄科植物的特点，即含有龙葵素，成熟的土豆体内龙葵素最少，适合人类使用，可一旦土豆未成熟或者发芽了，就会大量生成龙葵素，这时候就不适合食用了，会导致龙葵素中毒，若土豆霉变，还会生出另一种毒素，叫黄曲霉素，黄曲霉素中毒，轻则上吐下泻，重可致命。

叶峥瞧着这些土豆全部发青发芽了，还有一小部分霉变了，这就是导致船上人中毒的原因。

“老板，这些土蛋可都是要处理掉的？”

船老大肯定道：“清理完海带就清理土蛋。”

叶峥点点头：“既都要处理，不如我花些银钱买下，如何？”

船老大看了他一眼，觉得很荒谬：“郎君，你要买我的海带和土蛋？”

要买海带船老大不奇怪，海带本就是可食用之物，无论谁买去只要会吃都不亏，可这土蛋都说了有毒，这郎君还要买？

船老大再次确认：“郎君，我可是说过，这土蛋是有毒的，你可确定要买，若中毒了，我是不会负责的。”

叶峥道：“我很确定，老板开个价吧。”

船老大再次打量了叶峥，见他一派光风霁月之气，并不像拿他寻开心的样子，想着莫非是富家公子的特殊癖好？不在乎银钱？

但他又转念一想，自己已经告诉他们这土蛋和海带都是要处理的，若这二人精明，只需跟着他的船工，等他们离开后自行捡回去就成，一文不花就可以白得了这些东西。

如今这位郎君却开口说要买，说明也不是个占人便宜的歪心思，乃是个正直的人，这样，自己也不方便开高价了。

于是船老大试探着说了一个很实惠的价格。

叶峥并没有拿捏着讨价还价，而是一口答应了下来。

船老大见他如此爽快，胸中郁气顿出，也变得十分好说话，甚至主动提出派船工帮忙把东西给叶峥送到家去。

“那就有劳了。”

叶峥付过钱，把地址告诉船老板，船老板果然转头吩咐船工叫把东西往叶峥的住址搬，并让他们把先前丢弃的那些也一同捡回来搬过去。

云爹正在院中劈柴，就见哥儿哥婿回来，身后还跟着一群汉子，把一捆捆带着海腥味的东西往场院里搁。

汉子们流水般来又流水般走了。

船老大十分慷慨，连舱里的一小堆咸鱼也一并送给叶峥他们了。

望着一院子酸爽的东西，叶峥摸摸鼻子解释了来龙去脉，好在云爹也没说啥，三人开始着手收拾，土豆和海带堆到院子角落的棚子下防止淋雨，咸鱼用麻绳串在通风阴凉处晾晒，又将晾衣绳往院子另一角挪过去，以免衣服沾染海腥味，柴堆不要紧，仍放在原处。

午后，叶峥读过书休息片刻的时候，就把海带取出一些在水里浸泡，正好早上爹割了一斤带骨肉，晚上可以用海带煮排骨汤喝。

黄昏云爹烧火煮饭，云清洗衣服，叶峥就把浸泡开的海带清洗干净，挑了厚厚的海带头切成手指长的段和排骨一起炖上，剩下的海带丝混上豆腐点了麻油香醋做了个凉拌。

一锅白米饭三个人吃，菜是一大盆海带炖排骨和凉拌豆腐海带丝，量尽够了。

海带果然不亏天然味精的名声，只用了海带头和排骨一起炖汤，没有加其他杂七杂八的佐料，炖出来的汤清亮不腻，放大了肉香，又鲜又好喝，连云清都没忍住喝了好几碗，那凉拌海带丝剩下的汁水都让云爹拌着米饭吃光了。

古人的味蕾根本没有经受过现代社会各种添加剂的荼毒，对海带中含有的天然的谷氨酸钠，根本就没有抵抗能力，恨不得把舌头都吞了。

这样的日子过了几天，有一回云清竟然起了抱怨，说自己出来一趟还胖了。

叶峥正在看书，听了就坏笑着把手往他怀里伸，摸到肚子的时候一怔，竟然还真是，云清那八格垒块分明的巧克力板，竟然有合并的趋势，手感也从坚硬变作略带弹性的软，咳咳好像是真的胖了。

不过叶峥一向有睁着眼睛吹彩虹屁的技能，当即瞎安慰云清道：“哪儿有，我摸着明明就和从前一样，还是那么坚韧又迷人，叫我爱不释手。”

云清：？？？

日子一天天过，终于到了乡试的日子，有了上一回的经验，这次准备得更加充分，除不脏手又好吞咽的食物外，另还带了一罐酸梅汤，一些熏虫的艾草和提神醒脑的香包。

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