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第160章 奶油爆米花(第1页)

“回来了?赶快洗澡。”

池箐箐收起书,看了看时间已经九点了,让三丫睡觉,自己回到卧室,不一会儿丈夫就带着清爽的香皂味和水汽进屋。ia

“今天聊得还顺利?”

陆北川上床抱住媳妇,狠狠亲了一口,“媳妇,你准备的茶和水,倪焰很喜欢,他教了我不少烧水泥的知识,还借了我几本书,让我好好看一看,到时候笔试的时候用得上。”

池箐箐点点头,想要通过选拔,考试就是第一笔,“那你最近好好看看书,家里的事情少操心,工作上的事情也尽量交给下面的人做。”

陆北川点头道:“别说,其实这里面还挺复杂,我确实需要学习,一会儿你先睡,我看会书再睡。”

池箐箐看了会杂志,本想等丈夫一起睡,等她一觉醒来,天已经大亮,家里人都出去了,只有饭桌上留着早饭。

池箐箐刚吃完早饭,就听到敲门声,不用猜是杨春娟,约了她今天来的。看書喇

“春娟,吃了没?”

杨春娟今天下夜班,不过看着精神挺好。

“我吃过了,箐箐你慢吃。”

放下竹篓,杨春娟看着池箐箐家里的大冰箱,露出羡慕神情。

“吃个桃,我先洗个碗,你坐一会儿。”

池箐箐从冰箱里拿了个桃出来,塞给杨春娟,虽说此刻是九月底,可武市秋老虎十分厉害,家里到了中午池箐箐都会再开一会儿冷风机。

咬了口冰冰凉的桃,又甜又凉爽的汁水流入喉咙管,杨春娟觉得身上的燥热都熄灭了。

池箐箐动作麻利的洗完碗筷,然后从碗柜下面拿出她准备好的瓜子和玉米,这些都是空间产出。

“春娟来吧,咱们先做炒瓜子,爆米花最后做,不然久了容易潮,就不脆了。”

池箐箐教了一下杨春娟关键要领,然后就让杨春娟自己动手,一大锅瓜子一次翻炒几十分钟还是挺累的。

杨春娟听着池箐箐说着的炒瓜子要点,看着锅里的瓜子在自己手上慢慢散发出香味,再想到这些瓜子会变成钱,浑身仿佛有使不完的劲。

池箐箐则站在一旁,一会儿尝一颗,觉得味道差不多了,便让杨春娟停下来。

“春娟,你尝尝刚炒好的味道。”

杨春娟尝了几颗,“箐箐,好像有点生,还不够香。”

池箐箐笑了,炒瓜子是她在镇上炒瓜子王大娘那现学的知识,就等杨春娟问了,“瓜子还有余温,慢慢会让瓜子变得更熟,等放凉了味道正好,如果你炒的时候就炒的很香很熟,放凉了就糊了。”

见杨春娟一副认真学习的模样,池箐箐忍着笑道:“咱们先把瓜子里的咸盐筛出来,然后摊在桌子上,一会儿你再尝。”

看杨春娟手脚麻利做好这些活之后,池箐箐从冰箱里拿出买的黄油,神秘一笑,“现在我来教你跟所有人做的爆米花与众不同的奶油爆米花。”

杨春娟不认得池箐箐手里的黄油块,不过光听奶油爆米花三个字,就觉得好吃。

还是这口大炒锅,池箐箐切下两小块黄油丢进炒锅,等黄油化开,一股浓郁的奶香飘了出来,然后就是一碗糖,等糖融化锅中倒入玉米粒,翻炒几下,让每个玉米粒外表都均匀沾上黄油和糖,随着温度升高,玉米开始炸裂,池箐箐连忙盖上锅盖。

只听到沉闷的噼里啪啦的声音,锅里的玉米粒崩到锅盖上,很快就出现一大锅爆米花,而这么大一锅爆米花,也只是用了一小碗玉米粒。

产量惊人,所以池箐箐才觉得,这种小吃其实看着不咋地,但赚钱绝对不差。

“你尝尝。”揭开锅盖,一股子奶油香味扑面而来,杨春娟使劲吸着鼻子,这香味可比外面的爆米花香太多了。

“哎呀,好香啊,这做的啥好吃的?”

张月菊拎着菜篮子,家都没进直奔过来,“一进楼道就闻到了,这爆米花咋这么香?”

“张嫂子,你尝尝看,好吃不?”

张月菊也不客气抓了一把,放进嘴里咬了一下,一股糖和奶味在口腔爆开,“好吃,这味道咋和吃奶糖似的,比奶糖还香。”

杨春娟尝了尝,果然好吃,她想起池箐箐加的黄油,没想到加上黄油,做出的爆米花截然不同。

这一锅池箐箐打算留在家里吃,两人又做了三锅爆米花,用小塑料袋分装好,瓜子就用个小玻璃杯装,一杯两毛三毛的卖就行。

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