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130 第 130 章 穿越第一百二十五天（第2页）

沈美云将腌制好的羊排全部拿出来，先用油炸了一道，在接着用着小火烤着。

很快也跟着出炉了，刚出锅的烤羊排，热气腾腾，滋滋冒油，被她全部盛在了一个四四方方的铁盘子上面。

她看了片刻，觉得少点东西，便去堂屋拿了一罐炒熟的芝麻，撒在羊排上。

这一点缀，简直就是色香味俱全。

沈美云正担心羊排凉了不好吃，外面就传来动静，她探头看了一眼。

陈远提着一只，才从大草甸子打过来的野鸭子，过了冬的野鸭子，膘肥体壮的，光看着就肉多。

他身后还跟着卫生所的秦大夫，他生得斯斯文文，又带着一个眼镜，脱去了白大褂。

沈美云一时半会没认出来，思索了下才喊道，“秦大夫。”

秦大夫跟着点头，把手里的二斤野猪肉递过来，“就我一个人，刚好找陈远有点事情，不介意我过来搭伙吧？”

沈美云，“怎么会？”

“进来进来。”态度热情。

这让季长峥微微松口气，沈美云让他去喊陈远，但是没想到秦大夫，这一段时间跟人偷偷学针灸，正拿着陈远来练手扎腿呢。

陈远的膝盖上，早些年被子弹穿透，哪怕是弹药取出来了，一到大雪的天气，还是会阴冷困疼。

秦大夫便想着用针灸试下。

不过，针灸在现在属于破四旧的东西，不敢正大光明的拿出来。

只能躲在卫生室的后休息间，偷偷的来。

季长峥既然来喊陈远吃饭，自然是绕不开秦大夫。

等秦大夫和陈远进去后。

季长峥落在后面，压低了嗓音，朝着沈美云低声道，“谢谢媳妇。”

沈美云眼波流转，嗔道，“谢我什么？”

“要是谢我，就去厨房帮忙，把那一盘子烤羊排端进去。”

正儿八经的羊排，被她按照骨头的纹路，切成了一根根的，这会烤出来味道真是绝了。

季长峥，“好咧。”

连带着声音都轻快了几分。

一大铁盘子的炙烤羊排端上去，陈远和秦大夫的眼睛，都跟着直了片刻。

不知道是谁咽了下口水，咕咚一声。

沈美云牵着绵绵过来，“都坐吧，趁热吃。”

这一说，陈远和秦大夫自然不客气了，不过两人还算是知道自己是客人。

所以比较含蓄。

在等着沈美云给绵绵挑了一块，不辣的羊排后，这才动手。

刚烤出锅的羊排，滋滋冒油，咬在嘴里，那一瞬间羊肉的香味就在唇齿间爆开。

竟是一丁点膻味都没有。

“这烤羊排真绝了。”

“没有膻味，全部是香味。”

秦大夫忍不住眼睛一亮，“就是我在新疆那边吃的烤羊排，都没这个正宗。”

陈远也跟着点头，“美云，你是怎么做的？还带着一点甜味？”

他记得羊排普遍都是比较膻的。

沈美云笑了笑，“我在上面刷了一层蜂蜜，蜂蜜的甜味和酱油的香味，以及生姜花椒的入味后，压制了羊肉的膻味。”

“原来如此。”

秦大夫叹口气，“难怪季长峥天天在跟我们嘚瑟，你做饭好吃。”

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