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一列个小土鸡蛋,一把上海青,一根小黄瓜,一块冰冻牛排,还有大量的罐装、桶装咖啡粉、咖啡豆,黑啤酒和能量饮料,便是这面三开门大冰箱的全部货存。
程蒙将食材从冰箱里搬了出来,一一摞在砧板上。
俞明川接过去冲水,他侧头问:“你会做饭?”
“当然啦,”程蒙熟练地将菜叶掰下浸没在流水里,“我家可是开火锅店的,我在灶台前头长大的。”
小黄瓜被码成了蝉翼的一排薄片,两个土鸡蛋用长筷打散。点着灶台火,大口铁锅里升起一团团烟火气,程蒙脸颊映得火红,快炒出几碟小菜。
“你们中餐店,也做西餐吗?”俞明川问。
“现在中餐西餐不会分那么清了,有客人了我们店里吃火锅,又突然想吃牛排和土豆泥了,这种菜我们也会做一点,但是做得肯定没有西餐厅地道了。”程蒙说。
俞明川点点头,顺势挽起了袖口,说:“在国外的时候,超市里总卖这玩意儿,差一点的也不贵,十刀不到,好大一块。”
边说,俞明川手中尖头小刀已经将大蒜切成了两半,油锅里传来肥牛肉榨出的油香,牛排下锅两面煎至金黄,然后化一块黄油,将黄油和牛油混合在一起的汁水淋在牛排上。
一盘鸡蛋炒黄瓜、一盘清炒上海青,再加上一大份煎牛肉,饭桌顿时被堆得满满当当。微波炉里速食饭还要再转一会儿。
程蒙说:“这么多菜,可真吃不完了。”
俞明川拎出两瓶啤酒,用定在冰箱门上的开瓶器撬掉盖,向程蒙递过去,“吃牛排应该配红酒,可惜家里没存上些。”
程蒙接过去笑眯眯地说:“冰镇啤酒,夏天最好喝了”
等微波炉热菜的工夫,程蒙闲来无事,便在客厅里乱转。俞明川公寓的客厅很大,放了许多他从世界各地收集来的小玩意:有荷兰阿姆斯特丹的小木鞋,意大利的威尼斯面具,还有成都的小熊猫吊坠,这些小礼品全放在客厅墙壁上的玻璃立柜里。
程蒙围着立柜一样一样的看,俞明川时不时会说几句这些小玩意儿的来历,让程蒙更加入迷。
但她最喜欢的,还是俞明川的照片。
俞明川很少拍他自己,他身上从来没有出现过美少年水仙花一样的自恋感。他拍的大多是风景,深蓝色苍穹下静谧蜿蜒的街道;穿红色背心和深蓝色短裤的在布拉格古老的小径上奔跑的男孩;在华盛顿克里斯多福公园长椅上看报纸的老绅士。
“华盛顿好玩吗?”程蒙扭过头期待地问,“我听说那里冬天的雪很厚。”
“是的,”俞明川说:“华盛顿每年冬天都会下很大的雪,所以又叫雪城,那里雪最深的时候大概有六七十厘米。”
“天,”程蒙惊讶道:“半人高啦!那得把我埋进去!”她脑海里浮现出卡通画面,她一脚踩进雪地,像掉进巨大的棉花糖。
“不会的,”俞明川忍俊不禁,他解释道:“陷到一定深度就不会往下陷了。”
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