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第327章（第1页）

孟青罗吃完后也点头，毕竟是在大户人家做过厨娘，是有三把刷子，这人没买亏。

第269章插红薯

家里多了两个全力干活的人，活计干起来真的快很多。

山上开荒挖的春竹笋晒完了，又开始晒野菜，这时候满山的野苦菜，一篮篮子摘回来，挑干净，洗干净，再焯一下水去苦味，捞起来后放在大太阳底下晒，晒干了收起来储存好，就像储存梅干菜一样，到了冬季蔬菜的少的时候，用肥猪肉一起红烧着吃，也是一碗难得的好菜。

初夏的时候总是妇人们最忙的时候，不仅是芒种季节要到了，也是因为蔬菜长大了，要开始储存冬季吃的菜了，晒干菜，做腌菜……

一村人是逃荒而来，村里人家菜地不多，种出的蔬菜只能管着当下吃，要想晒干菜，就得把眼神盯向野外里的野菜，这时候村子里闲着的妇人和小孩子们都是呼朋引伴的，背着篓子，挎着篮子往山上跑。

在孟青罗家笋干和菜晒干后，一场小雨下了起来。

下雨了，可以去把育苗长好的红薯藤割回来，开始在地里插种了。

于是，福来村的开好荒的山地里，到处都是顶着斗笠，披着蓑衣的插薯秧人。

孟青罗家，孟三伯和孟老爷子两个亲自背着大背篓，一人割了一大背篓的薯藤回来，再拿出来放在地面上堆着。

阿奶，大伯娘潘氏，大嫂小潘氏，还有孟青罗四人拿出家中的剪刀，端着小凳子坐在一大堆的红薯藤前，将红薯藤一根根的拿出来，一根根的剪成一段一段的，每一段上都要留有枝苗。

先预先把草绳子放在地面上，然后一段一段的薯苗横放在绳子上面，并逐个往上叠放，叠成一小小堆了，再用预先放好的绳子捆了起来，就像捆草把似的，捆成一小捆，一小捆一小捆的放好。

捆成小捆的的薯苗，孟老爷子和孟大伯再拎进篓子里，放好，背到地里去解开，一段为一棵，一段一段的插好分棵。

孟大伯和孟老爷子走后，后面剪好的三伯和三伯娘也学着孟老爷子孟大伯的样子，先一小捆一小捆的放进篓子里，然后背着篓子去了地里插苗分棵。

这红薯是头一年种，大家都很好奇的，不干活的全都站在那围观，问孟青罗有关红薯的问题。

其实孟青罗她自己前世也只吃过，没亲眼见农家种过这东西，得来的知识都是从空间里那本有关农作物种植的杂书里学来的，讲给大家听时算是现学现卖。

大丫和平平，安安三个小宝贝也在那玩得不亦乐乎，也不知道三个宝贝是谁先发明的。

竟是把阿娘阿奶们不小心剪废了不能用的红薯杆子做成了链子形状，或挂在手腕上，或挂在脖子上，或挂在耳朵上，成了“好看”的“手链”“项链”，以及“耳环”。

“弟弟，好看吗？我这耳环好看吗？”大丫晃着一双耳朵上长长的红薯链的“绿耳环”问安安和平平。

“好看，姐姐你戴着很好看！”安安小暖男很识趣，连连点着小脑袋赞美。

平平瞅了眼，板着小脸也点头，“好看！姐姐，等我长大了，送你玉的和金的，会更好看。”

“我也送，我也送，我送最好看最好看的。”安安也立即抢着道。

“好啊，好啊！”

大丫一听，开心的拍着小手激动的蹦跳着小身子，耳朵上的红薯杆子耳环的幅度摇晃得更大了。

大丫美美的想着：自家娘亲的银耳环都那么好看，金的和玉的一定更好看吧！

孟青罗把这一幕看在眼里，发自内心的轻轻笑了，多么美好的童年，多么美好的童年友谊！

中午的时候，孟青罗从红薯藤上挑出最末梢的嫩叶子挑了一大把，又把一大捆撕了外皮的红薯杆子拿去厨房，教许婆子为家里的人做了一盘清炒的红薯叶子，一盘清炒的红薯杆子。

这两样菜一端上桌，就被好奇的家人给吃光了，个个都说好吃，没想到红薯不仅是孟青罗说的，是吃长在土下的块装根，还能吃嫩叶子和嫩杆子。

一家人吃得意犹未尽，说让许婆子晚上再一样炒上两盘才够吃。

孟青罗笑着应下，还告诉大家，等栽下的红薯长起来了，那红薯藤就多了，一旦多了，就可以喂猪，包括红薯也是，数量多，不仅人能直接吃，还可以做红薯粉条，更可以用来喂猪，到时家中养的猪就不怕没有吃的了。

春季有萝卜菜和萝卜，夏季有红薯藤，秋季有红薯藤和红薯，吃不完的红薯藤可以晒干储存，红薯可以用地窖储存，储存到冬季，人吃，猪吃都好。

所以，家里以后要养猪就不担心它没吃的了。

土豆，红薯，玉米……不仅人能吃饱，更是喂猪的好饲料。

小雨断断续续的下了三四天，天才慢慢放晴，这时候家家户户的红薯也都插好了，不论是福来村，还是关州其他地方全都种好了。

天一晴，已经学会了赶驴车的三伯娘又开始祸祸大红枣了。

鉴于三伯教她学赶驴车时一点儿耐心也没有，还瞧不起她，吼她，学赶马车的时候三伯娘怎么也不要三伯来教她，而是拉着新来的婆子李婆子让她手把手的教她。

女人之间有共同话题，好沟通，李婆子是下人，肯定不敢吼她，刺激她，鄙视她，所以，相对来说二人相处得很和谐。

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