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第四十章 车轨决定火车的方向（第2页）
结果……陈恭回来了！
一时间，他忍不住叹了口气。
何明亮看着陈恭如此坦然，顿时眯着眼睛笑了起来：
“这位同学很自信。”
“陈恭，是吧，听好题目。”
“为什么说蛋白质的一级结构决定了空间结构。”
这个问题问出口，现场众人也安静了下来。
因为这压根不是一个背诵题，书里面也找不到答案，需要对蛋白质结构了解之后，才能得到结果。
而此时，已经有人开始百度了。
寿伟翔几人有些担心的看着陈恭。
而陈恭微微一笑，就这？
这只是基础好吗？
“蛋白质中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。
在蛋白质基础上，通过次级键使肽键卷曲，折叠型号各种蛋白质特有的高级结构。
另外一个蛋白质自动形成三维结构的所有信息都含于一级结构即多肽链的氨基酸序列中。
因此，蛋白质的一级结构决定高级结构。”
此话一出，顿时现场同学们一脸懵逼。
唯独何明亮瞪大眼睛，难以置信，因为陈恭回答的十分专业！
而这个时候，陈恭继续说道：
“这是官方解释，我觉得不好理解，也很繁琐。”
“其实，蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。……
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