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凉皮的灵魂就是辣椒油，铺子里的辣椒油一直是绵绵亲自做的。她做的辣椒油就不用多说了，虽然已经凉了，但闻起来都觉得辣香扑鼻，让人忍不住垂涎三尺。尤其是后院的婆子们，刚才看到绵绵两个吃的时候就已经馋的流了不少口水了，这会一端到碗，也顾不得什么矜持啦，纷纷唏哩呼噜吃了起来。嘶……好辣！但是真好吃，辣点就辣点吧……福金趁着绵绵没注意，自己又盛了一碗吃的香甜。“你不是不敢吃辣吗？”绵绵其实也没吃过瘾，不过她午饭才吃了没多久，这会实在有点撑得慌。福金一边吃一边摇着头道：“没事，我待会多喝点水就行。而且……”她使劲嚼了几口把嘴里的东西咽下去才接着说：“而且我多放了好多醋还加了一勺白糖，没有刚才那么辣了。”行，还真不愧是吃货小伙伴，连怎么中和辣味都这么懂。“哎呦，咱大小姐的手艺还真好，做的这东西可真好吃，我长这么大还没吃过这么又筋道又爽滑的吃食呢。”“谁说不是呢，我之前以为铺子里的五香豆腐干就已经是最好吃的东西了，没想到这什么凉皮比那个还好吃。”忆苦思甜“嗝……”又吃了满满一碗凉皮之后，福金童鞋终于舍得把手里的碗放下了。因为吃的太饱，她不得不把两条腿伸长，然后把脖子往后仰一些，这样坐在椅子上才会觉得稍微舒服一点。看到她这没出息的样子，绵绵忍不住翻了个白眼：“一份凉皮就吃成这样，要是姐把压箱底的吃食都做出来。你还不把肚皮给撑破了。”“好绵绵，你还会做什么好吃的啊？快跟我说说。”“姐会做的多着呢，只要给我食材，就没有我不会的。”绵绵豪气万丈的回道。福金眨着星星眼说：“绵绵，我要是个男孩子，一定要娶你做媳妇儿。你手这么巧，以后你的相公可不得幸福死了，天天都吃好吃的。”冯氏插嘴道：“得了吧，你别小看这些东西。今儿这些凉皮做出来，至少耗掉两斤精面，加上油盐酱醋什么的，总得有百钱。幸亏她只折腾这些小东西，要是换成鸡鸭鱼肉，我也不能由着她任性的。也就我跟她爹开明些，肯让她折腾。换了别家试试？别说是儿媳妇了，怕是亲儿子都不成。”福金以为她这是生气了，连忙去看绵绵。绵绵回她一个不用在意的眼神，还冲老娘翻了个白眼：“我什么时候瞎折腾了，这铺子里一半的酱菜不是我折腾出来的？要是只卖大路货，客人去哪家铺子买酱菜不成，还非得跑几里甚至几十里地来咱们家？”“行了行了，就你道理多。”冯氏说不过闺女，甩着扇子走了。见状，福金敬佩的看着绵绵：“我真是要对你五体投地了，你那么跟你娘说话她竟然不恼？别看我娘疼我，可我要是敢说这种话，她早让我闭门思过去了。”“没办法，实力决定地位嘛！姐的实力你学不来。”绵绵给了福金一个自行体会的眼神。福金无奈的嘟嘟嘴：“好吧，好在我娘也没那么难缠。”她才落寞了一秒钟，接着又精神了起来：“对了，你们家的醋怎么也那么好吃。刚才我加了半碗也没觉得味道冲，反而有一股淡淡的甜味。跟平时吃的味道一点都不一样呢。”绵绵笑笑：“那当然了，我们家的醋可是用粳米做的米醋，是从南边传过来的法子。跟咱们这用高粱做的醋差别大着呢。”大米本身有着丰富的氨基酸和糖类物质，做出来的米醋天然带着一股清甜口感，是女孩子比较喜欢的味道。“你竟然用粳米做醋用？我敢说咱们这好些人都没吃过粳米，啧啧啧，怪不得伯母说你折腾呢……我收回刚才的话，我觉得你这样的媳妇娶之前一定要好好掂量掂量，这家底薄的还真不敢娶你！”眼看着绵绵的眼神越来越凶狠，福金连忙赔笑道：“我的意思是家底一般的养不起你，嘿嘿……”“哼，没用的人才会指望别人养呢。姑奶奶我打九岁起就能挣钱养活自己了，我才不指望别人呢！”绵绵傲娇的白她一眼。一直到铺子关门的时候，这些人还在议论下午吃到的凉皮有多么好吃。绵绵听了，心里得意的很，小脑袋一直高高的抬着。那嘚瑟的模样，让冯氏看了都觉得辣眼睛。娘俩在铺子里忙活了一天，晚上回家谁也不想做饭，就从铺子里拿了些豆腐干和花生米之类的吃。反正现在天热，吃凉菜还更爽口些。当然，不能把今天新做的凉皮给落下。

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