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第114章（第2页）
是，鱼不要钱，大巴领附近几个湖，如果都想今日怎么捞，每日捞了一两千斤那都是轻轻松松的事。
通过这吃饭，快速将鱼肉消耗掉转化成钱，不说是白捡钱吧，至少也是好事。
可事不能光看一面，投入呢……
十三家配套脚店，什么都不用做，卖酒赚的难道比这少吗？
做怎么多事，就为了买个鱼，这不是傻子吗？
“低吗？”
方程不答反问，“来，我们算算，一脚脚店，一般需要几个人？”
“两个，一般都是夫妻，最多再加上孩子，脚店再怎么大，女子在后厨做菜，男子在前面招待，忙了家中还有其他人手，根本不需要几个人？”
脚店可不仅仅是酒楼附属，还是酒楼后厨的衍生。
成本控制这一块，在九州还没形成相关学说，可经验还是有的，为了解决后厨厨余，同时避免自家招牌因为食材出错折了，厨余就得有一个去处。
脚店多是夫妻店，师徒店，简单的菜品糊弄一下也就行了，肉食什么的投入大，风险大，没水平的弄不好，有水平的何必窝在脚店里？
名楼有厨余，脚店无大厨，上下凑一下，事情就完美了，而且还能收获名气。
名气就是钱！
有了名气，转换成钱还难吗？
方程拥有附楼，与太安城单独成一系，通过酒水看似赚的已经很多，可对比几家名楼的收入，真的算不了什么。
“脚店赚的都是辛苦钱，自然不可能怎么增加人手，小二自家可以充当，后厨算了，水平低的不需要，水平高的养不起，对此各位不反驳吧？”
反驳什么，这就是现实，在顶牛，抬杠的人，对此也说不出花来。
“那么问题来了？脚店靠什么招揽客户？”
“名气？”
“名气是虚的，卤肉再好，腊肉在帮，在脚店里消费这些有几人？吃的多数，还不是脚店后厨弄出来的菜品？”
随着方程的话说话，一众人脸色更懵了，完全想不通方程那么做的目的？
毕竟都分析到这一步，就代表方程对于脚店情况极为了解，都那么了解了，那为什么还会提出刚才的想法？
这不仅让人想不通，更是让人感到诡异，莫非这里面真有什么说法，是他们没忽视的？
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