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因此肖红就笑着道:“那也好,等晚上我们一起去夜市逛一逛,吃的喝的穿的用的都有,东西比百货大楼还便宜,也比百货大楼还要热闹。”赵大婶听到这话就立马反悔了:“那我也留下来,和弟妹她们一起回去吧?”要不然她都白来省城一趟了,回家去都没办法和村里人显摆。算了,他们小时候都吃不饱,自己出来前还特意给父子俩准备了一大盆梅干菜炒肉,够他们吃几天。赵老四也不放心的叮嘱老妈老婆看好小女儿和小儿子,这才去坐车。这回是许新宁陪他坐公交车去客运中心买票的。何艳艳和吴晓倩吃完饭后,也执意留下来帮着她们一起收拾碗筷,擦桌子。特别是准备的五百串串都卖的差不多了,现在大家都开始串串串。肖红趁现在没客人,把今天这两个多小时的营业额拿到楼上去开始整理钱。壹角贰角五角一块的面额是最多的,壹元贰元伍元拾元也不少。还有七张伍拾元的,和五张壹佰元。肖红最后报出总数:“除去壹佰元的零钱,还有一千二百六十八块钱。”“真有这么多吗?”赵菲菲震惊的不得了:“才一个中午呢,晚上也肯定会有不少,一天就能挣两千多了啊?你要发财了!”肖红也笑的眉眼弯弯:“这也只是毛利呢。”店还没开张前,哪怕她自己心里也觉得生意会不错,但心里还是难免会担忧。好几次做梦,都梦见自己开业这天没人进来买,就她一个人在店里,冷冷清清的可惨了。现在也勉强能算是开门红了,她悬着的心也能放下来了。肖芳也默默的再把钱数了一遍,也跟着松了口气:“姐,卤味都卖的差不多了,咱们再去卤一些吧?”天知道,一大早他们卤了鸡鸭各二十只,还有两个大猪头,十几个猪蹄的时候,都是担心卤的太多会卖不掉。谁能想到,才这么一会儿功夫,就都卖的差不多了呢?“对,还有乌鸡虫草汤也都卖完了,猪脚炖黄豆剩下的也不多了。”赵菲菲真的是超级开心:“咱们都多做点,还得去买几个猪头,再多买些猪心猪肺…”肖红有点迟疑:“我原本是不打算做晚饭的,要不然太辛苦了。”主要是赵菲菲六点就要去夜校上课,就不可能一直收钱。而她和肖芳万一晚上都有课,那店里谁收钱?反正楼婶她是信不过的,不过六婶倒是或许可以信任。但是,六婶明显是在家闲的无聊,这才这来自己店里帮忙的,谁知道她什么时候就回归家庭了。“不辛苦啊,卤味调味是你,炖菜也很方便,我只要看着点时间和火候就好。”赵菲菲很兴奋:“就算是晚上我去上学,反正你们晚上有课的时间少,就算是运气不好都有课,也可以请六婶帮着收钱。”她凑近肖红,一脸得意:“我走的时候把钱全都塞到木桶里进去,只留下壹佰元散钱,再说还有楼婶子在,六婶肯定不会动什么歪心思。”肖红犹豫了一下,还是点头:“那也行。”肖芳跟着问:“你确定下来咱们店里早饭卖什么了嘛?”她们左边上的店就是卖包子,豆浆,油条的,小笼包,茶叶蛋,蒸饺也都有。再过去就是卖各种浇头的拉面的店。过去几家都是卖鸡蛋饼豆腐脑,还有煎饼果子,饺子馄饨,油冬儿,生煎包,烧饼等等,都是或大或小的店面。她们右边的店是快餐店,是新出来的自助餐的方式。再过去就是各种各样的店,有裁缝店,卖种子农药的店,服装店,鞋店,理发店,水果店,招待所等等。最气派的还算是五间五层的酒店,酒店拐进去就是一条小巷子,巷子里只能容纳一辆三轮车,巷子的两边都是卖菜的店。主要是这边离东门菜市场比较远,得坐半个小时的公交车,因此这边就慢慢形成了小菜市场。巷子两边就有百多个固定摊位,卖卤味的就有三家,也是很热闹的。但是,也正因为太热闹了,肖芳已经想不出来,自家早饭能卖什么了。肖红当然也都把附近给转悠遍了,笑着道:“可以卖糯米饭,喜欢甜口的可以放白糖或者是红糖。”“喜欢咸口的,能放的东西就多了,可以煎鸡蛋,梅干菜肉,酸菜,海带,豆角,豆芽…”悔婚肖芳有点惊讶:“姐,你是不是忘了,巷子里就有两家卖糯米饭的摊子?咱们还买了好几次啊?”她们这两个多月里,可是把附近的小店都吃遍了。遇到味道好的小店,就多光顾几回。
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