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第229章 考察叶家（第1页）

唐肖景和叶东林回到叶家的时候，叶母做的麻辣卤素菜正好出锅，满院子都麻辣鲜香的味道。

叶青青笑道：“你们回来得正好，娘做了好吃的，赶紧去洗手，马上就吃饭啦。”

一听到吃饭，大黄和小黄屁颠屁颠地跑了过来。

叶青青看着尾巴都要摇断的两只小家伙，“早上抓到的兔子和草蛇已经给你们煮好啦，待会就能吃上你们自己打回来的肉了，开不开心？”

大黄和小黄非常兴奋，直往叶青青身上扑，两只小家现在已经是半大的狗了，扑得叶青青往后退了两步。

两只小家伙太热情了，还老是喜欢往她身上扑，叶青青有些招架不住。

叶青青大声呵斥着：“停、大黄小黄，不许动。”

还好大黄和小黄还是很乖的，被说之后乖乖地坐了下来。

因为明天叶父要在摊子上增加麻辣卤味，晚饭叶母特意试卤了一锅麻辣素菜，里面有萝卜、土豆、莴笋、干豆角和干豆腐，闻着味道十分开胃下饭。

卤汁是麻辣鸭货的卤汁，因为是为蜀地的客商准备的，叶母特意多加了一些茱萸和花椒进去，光闻味道就知道十分辛辣。

叶老太太提前给每人都泡了蜂蜜水解辣，而不能吃辣的叶西林和叶东林还倒了一碗凉白开过来，准备先把上面的辣油刷掉再吃。

叶青青刚吃了一块土豆，就被辣地呛到了，赶紧喝了一大口的蜂蜜水。

叶西林见喜欢吃辣的叶青青都受不了，已经伸到锅里的筷子拐了个弯，夹起了一根凉拌豆角。

刚准备试试这麻辣素菜的叶老太太和叶老爷子，也纷纷拐弯夹起了其他菜。

叶东林不怕死地夹了一块麻辣干豆腐，吃之前特意往白开水里面涮了涮，才小心翼翼放进嘴里。

就算是涮过凉白开也比麻辣鸭货要麻要辣，叶东林被辣得眼泪都出来了。

一边喝着蜂蜜水，一边说道：“娘，这花椒和茱萸加太多了，这香料钱都要亏了。”

叶父和叶母也觉得味道太重了一些，有些受不了地大口大口喝着蜂蜜水。

叶母不好意思地说道：“这次失手了，这素菜比肉要吸味道一些，估计直接用麻辣鸭货的卤汁，卤素菜就可以了。”

只有能吃辣的唐家父子勉强可以接受。

唐山走镖的时候去过几次蜀地，提议道：“蜀地的菜比麻辣鸭货要麻一些、辣一些，但是又没有这个卤素菜这么的重口味，可以再调整一下。”

叶父：“明天先用麻辣鸭货的卤汁，卤这个麻辣卤味吧，我明天再问问那些蜀地的客商味道怎么样，再按他们的口味来调整。”

叶老爷子：“这样就挺好的，毕竟是为蜀地的客商准备的，还是按照他们的口味来做吧。”

吃过晚饭，唐肖景说起王管家要收干竹荪的事情。

“王员外3天后有宴会，需要25斤的干竹荪，230一斤。”

叶老太太非常高兴，码头上卖的干竹荪只有190文一斤，王管家给230文一斤，足足多了40文呢。

叶老爷子觉得有些奇怪，“宴会也用不了25斤这么多吧？”

唐肖景笑道：“这竹荪难得，应该留着自家吃或者用来送礼吧。再说了，就5两多的银子，人家王管家也没必要骗我们呀。”

唐肖景说道：“王管家说要品相好一些的，最后是尽量给他们挑一些品相好一些的竹荪。”

“王家家大业大的，光家丁和下人就不少，家里有这么多的山货和红枣，或许可以卖一些给他们。”

叶父也是这样想的，这些有钱人的下人吃得都比一般的百姓要好，每天肯定需要不少的蔬菜食材，打好关系也多条路子。

叶父高兴地起身道：“我现在去地窖给你挑25斤上好的干竹荪出来，另外再挑一斤干竹荪出来，你明天私下给王管家。”

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