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雨后又忙着摘蘑菇、做笋干,现在叶老爷子又忙着建猪圈。
叶西林觉得叶老爷子肯定已经把这事给忘了。
去小后山割猪草的时候,叶西林特意跟叶老爷子提了建灶台的事情。
叶西林见叶老爷子一脸心虚的样子,果然早就把这个事情给忘得一干二净了。
叶老爷子有些心虚,赶紧说道:“泥砖早就做好了,待会回去的时候就把泥砖运回去,明天我就给你把灶台搭好。”
灶台用的泥砖不多,一个板车就将泥砖都运回去了。
第二天一早,叶老爷子和叶西林就在院子里搭灶台。
叶老爷子一边搭灶台,一边细心地给叶西林讲解要怎么搭,为什么要这样弄。
叶西林年纪虽小,但是脑袋聪明,很快就上手了,有模有样地跟着叶老爷子一起搭灶台。
叶青青做绣品累了,出来走动的时候顺便给两人送水。
吃过午饭,唐肖景见下午没什么事情,也跟着一起在院子里搭灶台。
三人动作很快,不到傍晚就将灶台给搭好了。
叶青青见还有一些多余的泥砖,就想建一个游记里面说的烤炉。
叶青青撒着娇让叶老爷子帮她弄一个烤炉。
叶老爷子宠孩子,见还有泥砖剩下来,就乐呵呵地答应了。
叶青青回屋把游记拿了出来,大家一起研究要怎么弄。
这烤炉大家也没见过,只能跟着游记里的描述胡乱建了一个。
其实就是一个小一些的灶台,但是把这个灶台都封住了,只留了烧火的入口和几处排气的小小孔。
叶父晚上回来时,对这个烤炉特别感兴趣,围着烤炉转了两圈。
吃饭时叶父问叶青青,“这个烤炉是不是可以用来做烤鸡?就是镇上卖的拿种。”
“游记上面说可以用来烤鸡、烤兔子和烤鸭子,不过上面没有详细的做法。”
唐肖景非常积极,“我明天去山上抓两只野鸡和野兔回来,明天试一下。”
用的是山上的野鸡和野兔,只要不动家里的鸡鸭,叶老太太也不管他们,随他们胡来。
天气炎热,第二天下午的时候火炉已经干透了。
叶青青迫不及待地去后院杀了一只野鸡,处理干净的野鸡,抹上盐和香料。
上面的香料,是叶母自己配的,其实就是卤肉用的香料。
叶母先把香料炒熟,然后再研磨成粉末。
叶青青看向一旁指导的叶母,“娘,这野鸡要腌制多久?”
“至少要两刻钟吧。”叶母没做过烤鸡,其实也不是很确定。
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