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第42章 定个歪位（第2页）

梧桐眨了眨眼，笑道，“茶寮卖茶，添了一些固定吃食就是脚店，像你这样还能让人点菜的，那不是食肆吗？”

凌大成哪里分得清楚这么多，左右能挣着钱就行了嘛！

提起这事，唐氏就吧啦吧啦将之前饺子亏本的事把凌大成数落了一轮，接着道，“若想开成食肆，有了菜名牌，咱们就按照菜名准备食材，也不至于拿自己的饭菜去填顾客的胃。”

梧桐颔首，“没错，所以就改成食肆吧！”

凌老汉吐掉烟杆子，诧异望过来，“这就改了？”

“改了，光顾的宾客都帮咱们做好决定了，索性顺势而为，顺水推船吧，小行哥说过的，一条街上可以拥有五花八门的食摊，比一条街重复一样的店铺更吸引人，咱隔壁还有三家铺子没开张呢，若是家家做茶寮脚店，咱也没啥特色！”

“该做食肆还有个好处，商队到了城门外，人也饿得慌，又不让进城去，就得饿着肚子去码头，与其让码头的食肆赚这个钱，咱们在这自然能挣，还没有对家，一家独大你看看，同意的举手！”说罢，一改正儿八经的严肃，笑嘻嘻地第一个将手举老高。

凌老汉吸了两口烟后也举起了烟杆子，他想的比较简单，梧桐的厨艺是天赐，若就此埋没，神仙翻起脸来，他老凌家可挨不住。

大家长都举手了，其他人也不敢有异议啊。

烟杆子打人不仅疼，还烫！

最后是全家以全票通过了省级做食肆的方案。

梧桐抿唇一笑，还不错，孺子可教。

“好，那接下来咱们就以食肆的标准干活了，大舅啊，你得去找洪大叔定一块招牌，咱们想好食肆的名字叫啥？还得做一些菜名牌子，写上每日售卖的菜品和价格，让顾客能看着价格点单，明码标价才好，否则遇上一些抠门算计的，便会对咱们这种吃饱了再报价的方式有怨言，还得劳神跟他吵架！”

“唉，回头就去。”

“然后……”梧桐挠着头，“你再问问洪大叔，说咱们改做食肆了，还得多备些啥，让他给咱们拿个主意。”

凌大成点点头，“这个我懂，然后呢？”

“然后……咱们后院那一大片地得开垦出来种上小菜，后厨用葱姜蒜、辣椒、姜片这类大料比较多，青菜也得种一垄，能省下不少成本呢。”

“这事交给我和你舅娘吧，下午应该没啥人了，咱就先把地垦好，家里还留有不少菜蔬的种子，明日带过来种上便是。”

众人点头，凌大成忙补充道，“菜蔬还没成熟前，我就在集市上买着。”

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