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梧桐也没料到她大舅是这么个大舅啊,躲也来不及了,什么都看见了!
吃了一嘴狗粮准备离开是非地,就听见洪进宝道,
“你要的烤盘放在墙边那儿,方才忘记拿进去了。”
烤盘是她叫大舅去找铁匠定制的,要耐高温,扁平宽大。
这个时代很多铁器都得定制,不会有现成的摆在那,若是要什么刀剑之类的杀伤力武器,用铁量高了还得去衙门备案,铁匠才敢做的。
一般铁匠铺都是做一些农具,菜刀这类日常用品,当然了,铁架子也是有的,只要你付得起那个钱,但也是要定制。
相比较起来,铁匠铺如果不接偏门生意的话,比木匠挣的差远了。
所谓的烤盘被油纸包裹着靠在墙边,梧桐过去拿时还在奇怪,怎么需要弄得里三层外三层。
直到她打开那些油纸。
我去……
这不就是个铁铲子吗?
这也行?!!
还很贴心地给她做了手柄,从炉里拿进拿出的还挺方便?
梧桐简直哭笑不得,她突然理解了为啥外公那般省钱,这钱花得貌似有些不值,也不能说不值吧,总之就是像吃了只苍蝇一样,又好像铜板掉进了牛粪里面,你要也不是,不要也不是那种纠结!!!
但是管他呢,只要它没有用来铲过牛力给,干净卫生就行了。
她进店去,把油纸送给外公看他如何变废为宝。
梧桐一路行走有风啊,主要是提着四把铁锹头能不拉风吗?洪大叔带过来都用纸包着,她这样大喇喇地地拿进拿出,很是扎眼。
“哟,这是要给咱家菜地翻土去?”
你听听,有三表哥这么憨傻之人的话能是假话吗?
“什么翻土啊,这个是烤盘!”梧桐本着我不尴尬,尴尬的就是别人的利我精神,一本正经道。
闻言,大伙是先震惊后爆笑,还叫梧桐请教着怎么用?
梧桐把铁铲清洗了一遍,擦干水渍,放灶上像开锅那样给铁铲消毒,抹油,保养一番。
不先用低温火烧一烧,就怕它突然进入高温炉里变形了,浪费的还是食材。
一番倒腾弄好,才‘烤盘’放到白案案台上。
凌月憋笑着,做好的酥饼放铁铲上,放一次笑一次。
一切准备就绪,上窑炉,子承父业,踩脚踏的就是眼下比较空闲的洪小能。
小半刻时间,烘焙的浓香味飘飞,又笼罩在南城门外。
又是一刻钟过去,酥饼膨胀成坯子的两倍高就成了,拿出冷却。
梧桐将剩余的泡儿点缀在糕点上。
有山趁热拿了第一块,艳丽的糕点被淡淡的油光包裹,外层的酥皮因染色的缘故看似一层果泥冻,实则轻咬一小口,整个酥脆的外皮都要化成碎,落下地去。
侧边的泡儿莓红红橙橙颜色艳丽,一颗颗嵌在馅料层,好似宝石明珠一般,呈现亮眼的光泽,泡儿居然未因高温而化水,这是啥道理?
“好吃吗?”凌月问他,顺手拿了一块给张小小。
有山只是尝了酥皮,香甜可口,满意地点点头,吃掉剩下的酥饼,嘴里嚼巴回味。
巴戟天做到哪里去了呢,未尝到任何不适的口感,倒是有淡淡的药香味回甘在舌尖,与酸酸甜甜的泡儿交融,回味无穷。
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