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事与愿违的（第1页）

“芦苇这是干什么的？”翠桃经过前天昨天今天的忙碌，目前算是已经很能适应下来了。

天黑铺子关门一大家人吃过饭，忙了一天都分开休息了。

唯独芦苇没有睡的意思，她叫上徐仲林还有徐三子两口子，点了大灯在灶锅前忙碌。

“这是澄过的糯米面，也是正月吃小元宵汤圆的必备品，你们正月过来开门的时候，特别是十五十六搓出来，肯定好卖的很。”

芦苇说完双手给糯米面揉圆滑了，掰成两半分放着。

“给我舀点南瓜糊倒进来，”芦苇吩咐徐仲林指盆说道。

徐仲林起身舀了一勺南瓜倒盆里，打算还给再来一勺的。

“不用了，”芦苇说完给手里的团子扔盆里，左一遍右一遍的滚动面团子。

“本来不用这么费事，它要是干的糯米面，你直接舀南瓜汤兑进去和，差不多和个一息时间就行了，”芦苇说话的功夫手里的面团变成了黄色。

“仲林去烧开水了吧！三哥去打一盆凉开水放旁边回头用，”芦苇说完揪出小团，搓成小葡萄大放旁边的簸萝里。

翠桃看了稀奇洗干净手也跟着揪团子搓。

“三嫂别跟我揪团子了，你把那个白季子分成一大一小，大的像我这样，让三哥给你舀地瓜糊和了，和好也搓成小圆子待会下，”芦苇有点困了说话都是有气无力的。

翠桃闻言赶紧抱了干净的盆，等徐三子倒了地瓜汁后，给糯面团迫不及待的放进去，学芦苇之前的模样揉啊揉，揉的团子黄了也均匀了，才一个个搓了单独放。

“水开了，”徐三子喊了一声。

芦苇没起身直接把簸萝递给过去，“一点点舀下锅里盖着烧开，它们要是飘起来了，就给捞出来放凉水里，这样是为了保证小圆子里的南瓜黄。”

“明早起来烧豆子的时候，把它们放台洞里保温加热，后面有人舍得吃，你就给一勺，一勺约么八九颗的样子，价钱得十五文一碗。”

“十五文？”徐三子闻言吃惊的看着芦苇。

“这是精米磨的面呀！十五文我还都嫌弃便宜了，你们自己去买的粮食，什么价格你们心里不是门清吗？”芦苇无语的说道，她也知道价格贵呀！可是粮食的价钱管的死死的。

徐三子一想到粮价不觉得贵了，价钱合理的没话说。

“记住了，要是人家舍得吃点名要了，你先把圆子在糖浆里卧一会，地瓜糖卧元宵最好吃了，你们今年先把这个市口局面打开，过完年根据生意再设新的东西出来卖。”

“这些本来是给小妹准备的，谁知计划赶不上变化的，”芦苇嘟嘟囔囔说着。

徐三子看了一眼徐仲林没说话，手里捞着飘起来的汤圆倒冷水里镇着。

翠桃闷头做手里的活不插话，一心都在搓圆子上面。

芦苇手里的南瓜搓完了，拿起没有颜色的搓起来，团子小不多时便结束了。

徐仲林始终烧着火没动位置，徐三子负责煮捞放冷水。

“凉好的汤圆摸起来能拿住了，就可以给倒出来放干盆里，明早用多少舀多少。”

“冬天冷，头天晚上做元宵放着没问题，夏天不能这么做，不然放着会馊的，夏天要你们辛苦一点四更天起来，得现搓现做用冰水镇着，”芦苇小声的交代道。

翠桃看水盆里飘的汤圆，小小的，黄白之间很是好看有胃口，“芦苇这个只能做黄色的吗？”

“能做好多种颜色呢！比如你要做绿色的，就找绿菜叶捣烂挤水出来和，你要做红色的，找苋菜挤汁兑进去，橙色用胡萝卜捣碎煮烂糊，像地瓜糊一样滤汁出来就行了，什么颜色都能弄出来的。”

“汤圆搓大的里面可以包好多东西，芝麻糊、菜，肉等，不是我教什么样它就什么样，你们可以自己创新做，”芦苇怕自己不加一句，他们就死板板的不动脑袋学。

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