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物超不所值（第2页）

“你去买酒总会听别人小二说，客官，你要哪锅酒呀？”

“他说的哪锅酒，是指：头锅就是盆里的那点加一整锅，那是酒蒙子酒虫专门要的，劲大辣嗓子普通人不常喝，会有点受不住它的后劲。”

“二锅三锅，是一大锅料里最好的精华，卖的也是最贵的酒，判断它是不是二三锅酒，懂的人喝一口就晓得了，辣口润喉喝完嘴里会有一点苦味，但是醉了醒后嘴里是甜味。”

“有一种勾兑的酒喝完是甜的，嘴甜烧嗓子，喝醉了醒来嘴苦脑壳也疼，酿造的醉了脑壳不咋疼，也有疼的这因人而异。”

“三锅四锅，味道略淡价钱也就下来了，五锅也就是尾锅酒没什么酒味了，基本上喝完后嘴里会有一点点的淡酸味，但是辛辣感还是存在的。”

“尾锅酒一般是你公公那样的人才会买，也不特指他，差不多是元国的贫民首选的酒，便宜六七十文就能买一坛子回去，来人待客有面子的很，”芦苇絮絮叨叨的给采薇详细讲解。

“怎么分出来什么锅呀阿姐？”采薇听的有些糊涂不明白，特别是二锅三锅有些模糊。

“这个好分，你看这天锅水了吗？”芦苇指着木桶上的锅说道

“一锅水热烫了就是一锅酒，一锅料子差不多只能做出五锅酒，再往下蒸出来的，就是酸水没用还浪费火。”

“这个我清楚了，是不是一锅水算一锅酒？”采薇一拍大腿反应过来。

“没错，只要开锅了就要全程小火慢慢蒸，这个特别耗时间的，”芦苇笑眯眯的说道。

“我懂了阿姐，你坐着歇息看我的了，”采薇跑去洗干净手摩拳擦掌的准备干活。

“那我可看你的了，”芦苇坐去旁边看采薇忙上忙下的，姐俩忙到天黑很久还没熄灯。

“做的咋样了？”佟父在门口拍门小声询问。

采薇听见声音急忙跑过去打开门，门口是佟父跟彭顺和朝屋里看。

“快好了阿爹，你来尝尝味道，”采薇笑脸在月光下发亮。

“那我要尝尝了，”佟父一听酒好了迫不及待的进屋来。

芦苇倒了两碗酒放在旁边，仰头笑问，“南瓜弄结束了？”

“灌结束了！明天俺们去府城弄种子回来撒麦子了，那个阿姐，油勺子说他会榨油，他问俺们种不种油种子，明年收了他可以免费帮俺们榨油，”彭顺和挠头问道。

“当然要种呀！我还愁买油太贵了呢！”佟父听了想也不想的同意了，芦苇的油烟特别是需要油的，有这么个技术员在手，他不要他傻了吗？

“阿姐说这酒可烈了，顺和你少喝点，”采薇看彭顺和傻乎乎的抱碗喝，急忙上去夺他的碗。

“俺没事，俺酒量好的很，”彭顺和一副不在意的模样。

佟父侧头看他有点不放心，“晚上顺和别过去了，明早俺爷俩直接拉车从上屋走。”

“阿爹俺……”

“早点去屋里休息，”佟父连哄带骗的把酒劲上来的彭顺和弄屋里去了。

采薇气的干瞪眼，手里拿着空碗看人进屋了。

芦苇看了特别想笑，又怕给采薇的火气笑出来了，“第一次喝没经验，明天你打一碗让他喝，他都不敢喝了。”

采薇闻言气笑，“不知道他是不是脑袋有问题，”放下碗把锅里水倒了，木桶拿屋里放架子上，出来把锅里的料渣盛桶里。

“这料好香呀！能吃吗？”采薇抬头问她姐。

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