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11 一杯椰子茶(第1页)

有好奇心的人更快乐

在上等红茶中调入肉乎乎的椰子和肉桂精油时,你不妨闭上眼睛,品味斯里兰卡的雨水和破晓时分从茶园上袅袅升起的迷雾。这些来自亚洲各地的配料各有各的味道,没想到糅合到一起却令舌尖惊诧。

我在科伦坡街头想出了椰子茶这个创意。启程回国的那天清晨,我站在一个茶摊前,茶摊主人得意地递过茶杯。我面对人来人往的大街,从这杯茶中汲取一些温暖。我夸他配的茶恰到好处,他报以灿烂的微笑。离回家见塞奇还有几个小时,我有一种想飞的感觉。街头茶摊传统的奶茶是个再好不过的送别。

第一次到斯里兰卡令人百感交集,我现在总算得空消化它们。我品着茶,将这趟旅行的感受融入我的内心。我抬头呆呆地望着婆娑的椰子树,沉醉在水汽和奶昔的香味中。3杯下肚后,一阵幸福感袭来。我望着树梢间沉甸甸的熟椰子,突然有了一个主意。

“不知道加了椰子,茶是怎样一番味道?”

回到家,我没有放弃椰子茶这个灵感。茶配好之后,我品了一杯,味道令我惊喜,一股暖流缓缓淌进我的胃,流经我的全身,渗透到我的指尖。这种茶让我想起了在黄金庙目睹的无私奉献。绵绵的香味像当初谢尔玛女王打动我心弦一样,将神奇注满了我的肺腑。红茶奔放的香气又带我回到了生态茶园,在那里,孩子们的欢声笑语消除了世间的烦恼。

在好奇心的驱使下,20岁那年,我离开加利福尼亚,来到内华达的寇提女子学院(CotteyCollege)学习。后来我又飞往秘鲁学习草药,在那里我学会了尊重土著居民和植物。第一次探访印度和斯里兰卡让我懂得了使命和职责的力量。虽说如今我有了自己的事业,但年轻、缺乏正规教育似乎是我的一个软肋。为了弥补这个缺憾,我迷上了营销术。我读遍了所有能找得到的商业书籍,趁塞奇睡觉的工夫上网学习商业课,第二天早上满口新学来的术语,像模像样地走进办公室。没人能听得懂我在说什么,大多数时候,连我自己都不知道我在说什么。

春天到了,喝热茶的人少了,我们又回到了淡季。为了应对收入下降,我们要削减开支。我从茶园回来后,我们又添了个人手,我的部落现在有八个人。为了保住大家的工作,我必须梳理预算,减掉一切不必要的开支。

部落的周例会上,我在每位员工面前放了一张销量统计表,对他们说:“诸位,淡季就快到了,我们要削减开支,也就是说要砍掉销售不佳的茶叶,蜂蜜大茴茶、金银花绿茶、薰衣草茴香茶都在撤柜之列。”

屋内的人都点了点头。

我接着说:“我们并不是非得手工配置每一种茶,如果我们的茶能达到一定的销量,我们就能买一台真正的茶叶配制机!”

我的配茶助手举起拳头:“对,我们需要一台机器!”

他喜欢改造车,我估计造一台配茶机在他眼中简直是小菜一碟。到那时,我们一个小时配的茶叶会比现在一整天配的还要多。

我看了一眼清单又说:“椰子茶本来应当一炮而红的,可惜事与愿违,它几乎没有促进销售,因此也在被砍之列。”椰子茶上市已经几个月了,但销量仍然垫底。

员工们的表情僵住了。一向温和、近乎腼腆的财务经理亚尼内腾地从椅子上站了起来,喊道:“你不能这么做!”

“我明白,我明白,”我答道,“我也不好受,可是……”

我的得力助手、业务经理雅基说:“不,珍娜,你不明白,椰子茶的销量不好,只是因为推广不够罢了。”

“好啦,好啦,我知道你们的品味比客户大胆。”我低头看了一眼清单,摇了摇头。

“但这是我们最好的茶,”亚尼内说,“谁也不能否认!”会议室内个个情绪激昂,我认为自己必须拿个主意。“你们看看这张表,有几家咖啡馆定了椰子茶?”

雅基手指一直划到了最下面一栏,脸色一沉。“一家。”她说。

我挺直了身体(但也没高了多少),不容分辩地说:“一家咖啡馆。我们不能忽视这个疲软的数字,它不畅销,我也很郁闷,不过它非走滞销茶的老路,去‘死难茶叶国度’不可。”我尽量说得风趣,但没有一个人笑。我说:“好吧,就这么定了。”

我丢下仍坐在那儿的部落成员,回到了办公室,又看了一遍销售数据,确信我没看漏什么。没错,椰子茶的销量的确不尽如人意。

有人轻轻地敲了敲我办公室的门,亚尼内探进了头。

“我就想啊,”她说,“货这么好,订单为什么偏偏这么少呢?”

“我们可不能干坐着抓破脑袋,撤掉它,这个难题就迎刃而解了,不是么?”我说。

她皱起了眉头:“可是,你认为……”

“我们保不住那些业绩不佳的项目。”我说,“我们的业务渐渐做大了,不能推掉大单子,放下手上的一切,就为了配一磅椰子茶。”

雅基接着挤进了门:“我们都认为你在推销椰子茶时犯了一个错误。”

设计网页的小伙子马克在她俩中间探出了脑袋:“绝对是个错误!我从没喝过那么好喝的茶,我做梦都想着它的味道。”

亚尼内白了他一眼说:“他在抽屉里就藏了一袋——你可别赖。”

“好啦,珍娜,”雅基央求道,“你还在想椰子茶为什么业绩不佳么?”

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