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第77章（第2页）

玄御问杜衡：“熬制到什么时候算好呢？”

杜衡道：“等上面出现大片大片的泡泡，然后用筷子蘸糖水，要是糖水能在两根筷子之间形成一层膜的时候就好了。”

玄御点头：“我知道了。我来调节阵法。”

杜衡：！！！还能这样吗？玄御太厉害了。

玄御手中的灵光围着炉子和上面的砂锅闪着，这次炉子下方的地面上出现了一个繁复的淡青色的阵法。阵法上灵光一开始连续的闪动，后来就变成了连续的灵光。

杜衡感觉他就像是在看一个摁了快进键的视频一般，他看到锅里的汤汁在咕嘟咕嘟，然后汤的颜色越来越黄，直到上面出现了大量的泡泡。泡泡们从小变大，等到冒出的泡泡普遍都比较大之后，玄御撤去了手里的灵气。

他拿起一双筷子在锅里搅了一下，等筷子提起来之后，筷子上就挂着一团棕黄色的糖液了。玄御将两根筷子分开，糖液也被摊开，筷子中间出现了一片清亮的薄膜。玄御笑问：“这样好了吗？”

杜衡连连点头：“好了好了！”

将砂锅从炉子上撤下之后，锅中出现了厚厚的一层糖液。糖液的颜色呈现棕黄色，表面有不规则的纹路。

杜衡用竹签子趁热在砂锅中搅动了几下，等他拿出来的时候，竹签子一头就挂上了杏子一般大的麦芽糖。杜衡搅出来的糖很好看，糖液一层一层的，像是一朵花似的。最外层的糖液黏黏糊糊的不肯和锅里的糖分开，杜衡往上一提，就拉出了好长的丝来。

第一根糖是给孩子的，杜衡将竹签子递给了笑笑：“笑笑来尝尝麦芽糖。”

笑笑发出了惊喜的颤音，杜衡就喜欢听笑笑这么叫，每次听到这样的声音，他就很有成就感。

杜衡很快给玄御景楠还有温琼一人卷了一根糖串：“这种糖还可以用来捏糖人，因为吃起来是软的，也叫饴糖。”

景楠他们一人举了个签子，等他们往嘴巴里面一送，他们才明白杜衡说的软是什么概念。现在的麦芽糖微烫，吃到口里第一反应就是甜，但是它的甜却不腻人。甜中还带着一点清香，这糖没什么节操，舌头一添就跟着舌头跑了，牙齿一蹭就黏到牙齿上了。

温琼他们都吃过糖，修真界的糖有红的有白的，但是没有一种口感像是麦芽糖这样绵软细腻的。糖这种东西，在他们的印象中一直是调味的，甚少有修士没事情嘴巴里面含一把红糖或者白糖。

然而饴糖这种东西却颠覆了他们的认知，这种糖就算吃上几根都不会腻。不仅如此，它还挺好玩的。

景楠他们吃完了杜衡分给他们的饴糖之后，他们自己动手去锅里卷糖吃去了。景楠卷的糖块又大又圆，挂在竹签子上面像是一个球一样，杜衡都快看呆了。

杜衡也给自己串了一块麦芽糖，尝一尝还是小时候的味道。

小时候没到过年的时候，村子里面就会出现卖糖的老头，孩子们就会拿着家里的破铜烂铁和旧鞋子去换糖吃。每当看到老头的时候，杜衡就特别希望他的鞋子能坏的快一点。

老头卖的麦芽糖是经过拉扯之后变成白色的已经凝固的麦芽糖，周围沾着一层薄薄的面粉。在童年时代，这是为数不多的可以正大光明吃糖的时候。家里管得再严的爹妈都不会在卖糖老头到村子里面的时候阻止自己家孩子去换糖。

老头挺吝啬的，杜衡辛辛苦苦收集来的牙膏皮和坏凉鞋往往只能换来一块杏子大的雪白的麦芽糖。每次换到了糖，杜衡就会伸出双手捧着麦芽糖啃着，一开始他能啃下几片脆脆的糖片来。

可是当他的口水和体温温暖了麦芽糖时候，麦芽糖就会变得黏黏的。杜衡的手上嘴巴上就会被麦芽糖给黏住，严重的时候嘴皮都被糖粘的张不开，那时候就需要用舌头从内部不停的舔嘴唇的位置。

杜衡每次都被黏住，然后每次都乐此不疲的去舔那些融化的麦芽糖。

当老头走了之后，麦芽糖的香甜却能在家里留好久。杜衡以为那是麦芽糖有神奇的香味，能三日不散。

直到他摔了哭的停不下来，杜爸爸从柜子里面摸出了一块雪白的麦芽糖来哄他，他才明白，原来家里还有麦芽糖。

为了不让杜衡吃糖，爸妈竟然把糖藏柜子里面，杜衡真是太生气了。可是当杜爸爸拿出糖块来的时候，他立刻就忘了自己生气的点在哪里了。他立刻就被麦芽糖钩去了魂，眼里只剩下糖了。

麦芽糖只能在寒冬腊月出现，到了春节之后就销声匿迹了。杜衡以为是春节的美食太多，冲淡了他对麦芽糖的爱。

可是后来才知道，每当卖糖老头到村子里面的时候，杜爸爸就会买上一小袋糖放着。当他听话的时候，爸妈就会拿出来投喂杜衡，一袋糖往往都会落到杜衡肚子里面去。

我是人力资源总监  (古剑苏兰同人)傻子  说爱我（1v1）  让我如何不恋他  折辱清冷男主后他黑化了  我在星际当Beta【ABO np】  优雅小主妇的理财生活  蓝色噩梦  绝对牧师  在爱中成长:一个女人的成长2  戒  谁坐了我的位子  大唐第一太子  我哥重生后控制欲爆棚  顶上之战[娱乐圈]  帝王白月光（双重生）  超级电视  摘下那束高岭之花  隐蔽战线的绝密斗争--中国情报战  天才与笨蛋们的召唤兽学院