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当然可能儿子爱吃海鲜也是因她遗传,在其他食客眼中,这海鲜面虽然好吃,但也是到不了第一的,因为每个人口味不同。
邓彤还记得第一次吃海鲜面,单单尝一口汤就被鲜得感觉舌尖开出花儿了。
那一碗汤并不十分浓稠,但颜色极为漂亮,盛在玉白色的大海碗里,面上浮着一层淡淡的油花,一勺下去,盛起少许汤汁,然后吹一下,连带着都出现好看的波纹,那香味就更浓。
汤汁鲜香中有淡淡的咸味和一丝不易察觉的甜味,入嘴便让她惊喜,喝完还觉得不够,想要第二勺第三勺。
上方的食材也不算少,对虾两个,花甲六个,还有胖乎乎的扇贝,拨了壳的生蚝肉,十来个蛏子,还有煎炸过后又煮了许久的小黄鱼。
她的儿子会特别懂事,知道她舍不得吃那些海鲜,他会主动放一些在她的勺子上。
每一次里面所有食材都是母子二人分的,不过邓彤非常克制,每次都是浅尝辄止。
生蚝没了壳,味道要稍微逊色,可那软嫩细腻的生蚝肉却依旧鲜美无比,仿佛刚从海里捞出来。
花甲和扇贝的肉要比生蚝多出几分韧劲儿,需要多咀嚼两下,但口感依旧鲜嫩。
而且那扇贝挺大的,每碗两个,链接扇贝和贝肉的瑶柱也格外大,吃起来更是美味。
那对虾就更是美味了,吃起来比其他海鲜还多了几分甜味。
等全部吃完,就剩下那面条整整齐齐还摆在碗里,满满一份面条,和那鲜美的汤汁一起,吃起来虽然没有之前海鲜那么美味,却依旧好吃。
面食自带的清甜和汤汁的咸香完美融合,一口面条带着大量汁水一起进入嘴里,邓彤每次想起来都觉得口水欲流。
这样美味的海鲜面,对她来说,能填饱肚子,又能让舌头品尝美味,绝对是其他菜品比不过的。
母子俩吃完,又在这温暖的餐厅里说了会儿话,才起身离开。
走的时候因为浑身暖烘烘,即使来到外面,也不觉得冷,两人手牵着手,匆匆带着几分稚气的脸上还充满了笑容:“妈,下次什么时候来?”
“嗯……”邓彤歪着脑袋思考一下,在儿子期待又忐忑的小眼神中,说:“元旦呀!到时候咱们过来庆祝一下!”
“哇!!!”孩童稚嫩清脆的声音响起,惹得周围路过的人都忍不住会心一笑。
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施海霖脚步轻快的过来,正好听见这么一声,也轻笑了一下,进餐厅的速度越发快了。
刚刚那小孩肯定在餐厅吃了好东西才这么开心的!
他都快一个礼拜没有过来了,实在想得很啊!
施海霖才靠近餐厅时,就已经被周围各种美食的香味诱惑得口水直流,要不是他肚子真的很饿,又囊中羞涩,早就去烧烤店、烤肉店、火锅店逛了!
说起来这些店,还真的多亏了餐厅没有开在市中心的闹市。
老城区这里也都是一些简陋的早餐店,想要吃点美味的东西,都隔了十多里,外卖都不多。
不然早就被欺负得生存不下去了。
之前梦想餐厅还没开其他分店时,还有人晚上会将烧烤摊之类的移动摊位开过来,等待期间,食客们也会买一点解解馋。
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