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顾白煮的汤粉并不少了,等到顾煜彻底吃完,原本的饥饿感彻底消失,取而代之的是满足的饱腹感。
顾白看出他稍微有点吃撑到了的样子,又去冰箱里拿了山楂糕出来,切了一盘端出来,顺带着还拿了蜂蜜柚子茶出来。
两人惬意的吃了一顿下午茶。
而顾琛,则是收了快一个小时的炫耀消息。
【看,这是阿白给我做的汤粉,你没有吃过吧】【汤粉图片】
【看,阿白看我喜欢吃清水蛋,还特意让给我吃】【清水蛋图片】
【看,这是阿白做的山楂糕和蜂蜜柚子茶,我们一起吃下午点心】【山楂糕图片】【蜂蜜柚子茶图片】
【看……】
顾琛忍无可忍,直接回了一句:“爸你要是再发这些消息,我就让你来公司帮忙。”
顾煜顿时安静如鸡,没有声音了。
看到顾煜安静下来,顾琛满意了,只是看着那几张图片,翻了翻手机,然后把早上吃的小馒头和拍黄瓜虎皮蛋都给顾煜发了过去,以报刚才的炫耀之仇。
顾煜看着顾琛发来的照片,再对比下自己的,莫名感觉输了。
这小子就不能让让他爹这个老人家。
顾煜全然忘了自己平时最不喜欢别人说他老了。
对于他爸和他哥的互相伤害,顾白是一点也不清楚,要是知道的话,大概也是要嫌弃他们的幼稚。
顾白看着点心有点可惜,要是姜秀还在临漳的话,他都想给她送过去,顺便看看她,只可惜在顾白回来前几天,姜秀又有事出差了。
“怎么了?”注意到顾白脸上的忧愁,顾煜问。
“我就是想到妈妈不在,要是在的话,我就可以给她送过去了。”顾白有点丧气道。
“这有什么,你问下你妈这几天待在哪里,问清楚了地址就给她寄过去不就好了。”顾煜说。
顾煜真是一语惊醒梦中人,顾白也想起来了,现在的快递速度快的很,今天寄出去,可能明天就到了,哪怕山楂糕在天热的时候保存日期短,但是这点时间吃掉也够了。
顾白急忙给姜秀打电话,姜秀忽然接到顾白的电话有惊喜,还有些愧疚,本来她是想着等顾白回来的时候好好聚一聚的,但是公司总有意外,就让她不得不过来解决。
听到顾白的问话后,姜秀直接报出了地址。
既然得到了地址,顾白回厨房仔细的把山楂糕切好,然后包裹的严严实实的,和顾煜一起去把这点吃的寄出去了,走的特快加急。
这点事做完,顾白也开始考虑起馒头的教学问题。
难点也就是那些,酵母的用量,化开酵母水的水温,水的用量,搅拌和面的手法,发酵问题,怎么判断发酵好了,揉面技巧,二次醒发判断,蒸的时间。
这么一算下来,顾白发现问题还真的不少。
有些问题好办,比如酵母用量还好处理,有个厨房秤就能解决掉,但是剩下的问题就有点不好办了。
首先是流程多,其次就是需要掌握一定的经验,有些纸面上看着很简单的问题,落到实处去,很容易看不懂。
到这里,顾白就庆幸还好他有个师者天赋,应该会有点帮助。
本来顾白是不想去教学空间的,但是在外面思考教程太浪费时间了,他干脆就进了教学空间。
林泽本来还以为顾白需要多想几天的,毕竟顾白不是直接把自己做馒头的手法教出来,而是要把教程简化到新手也会的程度,这就不太容易了。
结果昨天才和顾白说的,第二天他就接到了顾白的电话,对方让他过来帮忙录制教学视频。
“这么快就想好了吗?”林泽震惊。
“还好,没花太多的时间,你现在能过来吗?”顾白说。
“能,我马上就到。”林泽立刻道,挂掉电话就准备急匆匆的出门了。
在他来的时候,顾白就已经准备好了所有的教学道具。
中筋面粉,白糖,水,纯牛奶,酵母,这些食材都是新手阶段的用品。
顾白另外还准备一小份老面酵头,这是他昨天做的,准备做个老面馒头当今天的主食。
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