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苏以沫想了一晚上,第二天一早就告诉爸妈结果,“我想喝羊肉汤。”
张招娣和苏爱国面面相觑。
苏爱国一言难尽,“合着你想了一晚上就是为了口吃的。”
他和媳妇都是从苦日子里熬出来的,不是馋嘴之人,为什么生的女儿这么喜欢吃?
张招娣有些吃惊,“你怎么想起吃羊肉了?”
苏以沫挠挠头,“我从来没吃过,想尝尝味儿。”她想了想,“我想去饭馆吃,不想找厨师回来做,可以吗?”
苏爱国一口答应,“当然可以。”他想了一圈问媳妇,“咱们附近有卖羊肉汤的吗?”
他好像没见过啊。
南方人不怎么爱喝羊肉汤,羊肉有股腥膻之气,煮成清汤也去不掉这种味道,更多是做成烧烤。
张招娣比丈夫要熟,很快想到一个地方,“有的。明天我早点下班,咱们全家都去那边喝羊肉汤。”
苏以沫笑眯了眼。太好了,她又可以喝羊肉汤了。
冬天怎么能没有羊肉汤呢?这可是益气养虚的养身汤。
翌日,苏以沫和爸爸坐着妈妈的电动三轮车绕过华强北,停在后面一家小饭馆门口。
这门牌并不大,红字的底牌,白色的字。上书“单县羊肉汤”五个大字。
苏爱国头一回来这个地方,跟在媳妇和女儿后头进了屋。
地方不算大,只有四张桌子。
老板看到客人过来,立刻过来接待。
张招娣让女儿点菜。
苏以沫当即要了三碗羊肉汤和六个吊炉烧饼。她爸妈都是超能吃的主,一顿两个馒头打底,她一个就成。
老板自去准备,锅子就在门口,苏以沫三人可以清楚看到锅里大块羊肉在咕嘟咕嘟冒热气。
旁边是各式各样的佐料以及鲜嫩的香菜。
老板切好羊肉后,从锅里盛了一勺乳白色的浓汤倒入碗中,洒入香菜,一碗香喷喷的羊肉汤就这么端上来。
苏以沫尝了一口羊肉汤,香味浓郁,“好吃。”
就是太清淡了,如果加点辣椒就好了。
苏以沫看着爸爸往自己碗里加了一勺辣椒,有些心动。
G省人也是相当能吃辣的。张招娣和苏爱国也不例外。不过两人不挑食,平时不吃辣椒也行。
这边免费提供辣椒,两人自然不会委屈自己。
张招娣见女儿巴巴看着辣椒,怕她嘴馋,赶紧出声阻止,“小孩子不能吃太多辣。对胃不好,你想吃,加一点点就好。”
说着,就给女儿碗里加了一点点辣椒,真的只是一点点,汤面飘了一层油花。
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