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“别看地方小,安安家这食肆弄得还真的是不错。”秦妈妈扶着云氏坐下。
“确实清雅,看这样子,生意很好啊。”秦妈妈也笑着说道。
这还没到午时,他们进来的时候就已经看到大厅里有客人了。
李安安正在后厨忙活呢。
为了避开午时最忙碌的时间,她是早早地就开始准备上了。
这样等到食肆开始忙的时候,他们正好可以开饭。
“好期待,真难过啊,回到京城就吃不到小安安做的菜了。”秦毅哀叹着。
他哪里是伤心吃不到李安安做的吃食,真正哀叹的是自己即将要回到京城。
到时候别说是吃食,只能过每天读书的日子了。
他和安逸波都是国子监的学生。
区别在于安逸波是自己考进去的,他是恩荫进去的。
有几个堂哥的帮忙,菜很快就上齐了,李安安也从厨房跑来了包间。
“小安安啊,哥哥今天算是感受到你对我的重视了!”秦毅看着这整整一大桌子的菜,给李安安竖了个大拇指。
“哎哟,我们小安安辛苦了,做了这么多菜累了吧,可太能干了!”云氏看见李安安就把她拉过来,给她擦汗倒水。
“不累不累,好多我就是动动嘴,我大嫂二嫂三婶帮忙准备的,有些我炒不动的,就是大嫂帮忙的。”李安安笑得憨憨的。
“你大嫂二嫂看着人挺和气的。”刚来的时候,李安安给他们都做过了介绍。
杨芳华和张招娣也拜见了一下云氏,二人心中感慨,这就是大户人家的老夫人啊。
看着确实不一样。
“是啊,我小时候是我大嫂奶大的,嫂子们人都不错。”
来到食肆里一看这食肆里用的都是他们自家人,云氏也就知道了,老李家十分和谐。
一看李安安这小孩就是在充满爱的氛围下长大的。
“安安来给师娘介绍一下这都是什么菜吧,好些师娘都没见过呢。”
“好啊,师娘稍等。”
李安安今天安排的菜是四个前菜,分别是凉拌干豆腐丝,凉拌莴笋丝,腌萝卜皮,还有干豆腐肉卷。
点心上李安安不是很擅长,就没有做。
汤则是选择了腌笃鲜,恰好再吃几次也就要过季了。
而且也算是秦宏特意点的,说是一定要让云氏尝一尝,给她长长见识。
主菜则是做了八道,菜品虽少,份量很大。
“这个是不是就是他们说的腐竹?”云氏看着其中一个皱皱巴巴的东西,像是之前秦宏信里不停夸赞的腐竹。
“是的,这个是腐竹烧排骨,我做饭卖相不太好嘿嘿。”李安安有点不好意思。
她在菜品卖相这方面,还差的有点远。
“这个是上次做的钵钵鸡,听说师娘喜欢,就又做了一次。”
“还有这个是尖椒干豆腐,四喜丸子,红烧肉,粉蒸排骨,葱油鸡,和一道蘸酱菜。”李安安给他们挨个介绍了一遍。
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