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毕竟这么多调料,他们总不能真吃水煮菜吧?
铭宇微红着脸憨憨一笑:“我一定好好做!”
“行,那这样,二楼也不适合做饭,苗姐咱俩去把一楼的厨房收拾出来,小宇去二楼挑做饭的食材和用具往下搬。”小菲想了想分配倒。
露露赶忙直起身,有些期待的问道:“小菲姐,那我呢?”
小菲揉了把她的脑袋,“你就乖乖在这歇着。”
露露有些失望的重新坐回床上,“好叭。”
“走吧。”苗奚招呼了一声,带着小菲和铭宇离开。
幼儿园的厨房空间很大,而且由于大多食材都是需要每日新鲜订购,所以并不存在一堆腐烂变质的东西,除了那些瓶瓶罐罐过期了的扔一扔,到处擦擦灰,一个相对干净的厨房便能投入使用了。
刚把厨房腾干净,铭宇已经拎着一兜子菜走下来了。
小菲上前接过,苗奚则去搬煤气罐。
等到煤气罐安装好,其他食材和调料也已经全都到位。
由于厨房的台子有点高,小宇不得不踩了个小板凳。
“咱们就简单点,吃个大乱炖吧?小宇会做吗?”小菲看着铭宇很有模有样的穿戴好围裙笑着问道。
“会!”铭宇斩钉截铁的道。
“行,那你做,我给你打下手。”小菲在一边开始择豆角,削土豆。
她也没怎么做过饭,以前在家打下手也仅限于扒个蒜剥个葱这类的,这会逮着个土豆慢吞吞削了半天,把自己削了一脑门汗。
“为了节约用水,这些就不洗了,土豆我尽量都没让沾上土,还挺干净的。”小菲将两个土豆和一把豆角放到盆里。
“这些够了吧?”
小宇看了一眼,“够了够了。”说着话的功夫手上也没停,菜刀用的极为娴熟,一大块肉很快就切成均匀的片状。
土豆切块,豆角随手掰成几节,又拍了一头蒜切点葱姜,备菜就算是做完了。
“看不出来啊小宇,有两把刷子,都快赶得上老师傅了!”小菲竖起大拇指笑眯眯夸奖道。
铭宇微红了脸,有些不好意思道:“没有没有,其实挺简单的,小菲姐你要学肯定比我做得好。”
“这玩意看天赋,我可没有。”小菲摇头,她以前尝试做过,但是同样的步骤同样的食材,她做出来就是不好吃。
就离谱。
说话的功夫,小宇走到炉子旁点火,起锅烧油。
“小宇,肉煸的干一点嗷!”小菲眨着眼睛强忍着口水说道。
“好嘞!”
油热,葱姜蒜先下锅炒香,随后伴随着滋啦一声,鲜肉入锅,翻炒几下后肉香裹着葱姜蒜的香气便溢了出来,小菲在一旁闻得眼睛都直了,口水止不住的分泌。
“菲姐会闷米饭吗?”铭宇炒着肉回头看向小菲。
“应该……会吧?”小菲也不太确定,她闷饭每次不是夹生就是太稀。
“放多少米?”她拿着饭锅蹲在大米袋子前犹豫了一会问道。
铭宇算了算,“两盒,没有量米的盒子就那个小碗,一碗半就行。”
小菲顺着他指的那个小碗看去,拿起来仔细舀了一碗半,“加多少水?”
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