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碗中,长椭圆状的米粒颗粒整齐,保留种皮和胚芽,色泽是糙米独有的淡黄色。
捻起一粒置于掌心,米粒饱满,质地坚硬,一看就是上上等的好稻米。
这米连淘洗都不用,庄默直接加水上锅。
“就是这火烧锅有点配不上我这优质稻米,要是有个好点的电饭煲,蒸出来一定更香。”
庄默对这个跟金系d级定制的锅不太满意,但对自己的稻米充满信心。
米才上锅,他已经仿佛闻到糙米饭的香味了。
“虎子,可惜你爱吃面食,不爱吃米,你爹种的米肯定老香了。”
“放心,待会你爹替你多吃点,”
又添了几块木头进锅,浓郁的糙米香气飘出,庄默闻得如痴如醉。
“四十分钟了,估计已经熟了,再闷上五分钟,口感会更好。”庄默蹲在锅前,等待着美味出锅。
“虎子,怎么才一分钟?时间怎么过得这么慢啊?”
“五分钟了五分钟了,开锅!”
庄默掀起锅盖,清香扑鼻而来,单闻着这味道,也能想象出这米有多么好吃,一口下去定是软糯弹润,口齿留香。
一勺送入口腔。
“咯嘣!”
?
“咯嘣!咯嘣咯嘣!”
庄默一脸懵逼。
大火四十分钟还没熟吗?这也太硬了吧?差点把他牙硌下来。
庄默吐出嘴里的米,蹲下划拉火柴。
“也是,糙米本来就难熟,再多蒸一会儿吧。”
又四十分钟过去,庄默满怀期待地开锅。
“咯嘣!”
……
“这米粒这么大,是应该再多蒸会儿。”庄默喃喃道。
……
“前前后后都蒸了两个小时了,这次总该熟了吧?”他犹豫着打开了锅盖。
“咯嘣!”
……
他握着勺子的手顿了一顿,当场石化。
他不是没想过这种可能,因为他催生植物的时候主要控制的是植物纤维,但是植物纤维上那么多附属物不也跟着长大了吗?那些难道不是脂肪淀粉维生素吗?
而且这是糙米,又不是精加工后的稻米,本来就应该有丰富的植物纤维啊。
为什么……他催生出的稻米……怎么蒸都蒸不熟……像木头一样硬啊?
庄默踉跄着后退:“不,不,不!这不可能!”
“怎么会这样?啊?啊!啊!啊?”
“我种出的水稻像高粱那么高,稻穗像扫帚那么长,米粒像花生那么大。”
“但是居然,这么硬!”
“咬不动,根本咬不动啊!”
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