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虽然这个客人最后也定了一个礼盒,但苏烨却一点也高兴不起来。
见李艳还在那边偷笑。
苏烨脸上有些挂不住只能板起脸来道:
“还不赶紧过来帮忙切水果。”
李艳也不敢再笑,上前就开始帮忙。。
切水果主要是用来做果切的。
这也是李艳补充的建议。
将水果分切后用大号的饮料杯装起来作为果切杯来卖。
这样的水果杯在情人节还是挺有市场的。
很多超市都有类似的售卖方式。
不过超市一般都是用不新鲜或者有品相差的水果来做果切。
为的是节约成本。
苏烨店铺的的优势则在于他的水果品种够丰富。
做好的水果杯再用一些颜值高的水果来装饰。
比如蓝莓、草莓、树莓、樱桃等,这样做出来的水果杯看起来就很高档。
原本苏烨还准备弄个榨汁机做鲜榨果汁的。
但考虑到人手不够就暂时先放弃了。
李艳毕竟是女生,心灵手巧。
做出来的水果杯总是比苏烨做的好看太多。
最后两人分工,一个负责切水果,另一个就专门负责组装。
一个水果杯按照组装的水果价格,售价分别是19块、29块、39块。
也算是专为情人节推出的特价款商品。
还别说,这样水果杯就是比苏烨的水果礼盒好卖。
尤其受路过的小情侣欢迎。
因为水果杯水果是已经切好了的,拿在手上就可以直接吃,非常方便。
一个杯子里基本都有四五种水果,可以一次性体验不同水果的口味。
而且最关键的是它颜值高啊。
水果杯上那五颜六色的浆果看着就很赏心悦目。
两人从下午才开始着手做这种水果杯。
结果到卖到晚上就卖了一百多杯。
而且口碑和回购率都不错,很多人买完后没一会又回来复购。
因为人手不足,高峰期的时候顾客的队伍都排到了门口。
苏烨表示他真没有搞饥饿营销,纯粹是他和李艳两人经验不够加上人手不足导致的。
不过这也无形中给苏烨的店铺打了一波广告。
一些路过的人在看到有人排队,出于好奇就会往店里看一眼。
有的干脆直接进店看一看。
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