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春日来得早,望山县的其他人都在抢春。
今年热得早,各种野菜早早就长了出来,春笋、荠菜、草头、蕨菜、婆婆丁、地衣和野葱,层出不穷。
林青鹿早早在栗山村收了些,方家主母孔娘子来拜访的时候,她正在家里做春饼皮。
想要做出薄如纸,还不易撕破的饼皮,得用半烫面,加上油酥擀平上锅蒸。
刚出锅,就有人敲门。
“实在失礼。”跟林青鹿介绍了自己,孔娘子颇有些不好意思。
“我一般都在家的,只那几日去庄子,错过了你搬来。”
林青鹿特别能理解,打工人身不由己,她可是亲身体验过的。
“现在认识孔娘子也不晚呀。”她笑着请人坐下,“我正在厨下弄东西,先去洗个手,再来泡茶。”
“没事,是我来的不巧。”孔娘子身材丰腴,妆容精致,头上的首饰也很时兴,应该很受主家重视。
不多时,林青鹿便带着茶来了。
“孔娘子可能喝冷的,除了热茶,我这里还有冻奶茶。”
“冻奶茶?这我倒没听过,听起来便清爽。”孔娘子觉得新邻居看上去很神秘,她家的婢女朱兰早说过林娘子那日不知做的什么,香的整条巷子乃至前后巷子都能闻见。她心里早就好奇了。
林青鹿便给她倒了一杯奶茶。
孔娘子一尝便惊为天人,“这茶真真好喝,奶香浓郁还清爽不腻。”
林青鹿笑道,“其实我也是听人说的,北方草原上的牧民便爱喝奶茶,日日都离不了。不过他们喝的好像是咸的,我试着做了一下,倒是更喜欢甜味的。”
“如今天也热,里头加上冰倒是更好入口。”
孔娘子深以为然的点头,可不是,她在柳家府里什么没见识过?这样味道的奶茶却真真不曾喝过。牧民爱喝奶茶她也有所耳闻,可是竟不知道是这样的美味。
家里的大少奶奶最是怕热,若是有这样的冰饮,说不定更开怀几分。
她迟疑了片刻,终究还是问了出来,“不知道,林娘子的奶茶方子是否能卖给我?”
刚认识就问人家要方子,她很是不好意思,“我家跟着我家娘子……也就是柳家大少奶奶做事,近来热的不同寻常,大少奶奶不思饮食,我想着或许……”
林青鹿其实也想过卖方子,但是没想过是奶茶,因为这东西其实多试几回自己也能做出来。可能孔娘子不通厨艺,她也没要钱,口述了一下做法。
“是不是很简单?”林青鹿笑,“所以也别提钱什么的。我听你说,您家那位管着庄子,我想买一点好的稻米,不知道麻烦不麻烦。”
早听说柳家庄子上种植着胭脂米和碧粳米,不知道能不能买些。
孔娘子记下做法,听了林青鹿的要求,脸上笑意更浓,“这有什么麻烦的,总归主家吃不了,也是要卖掉的。”
卖给谁不是卖?惠而不费的事情而已。
林青鹿笑弯了眼,“那就多谢孔娘子了。”
这件事过去也就过去了,林青鹿也没放在心上。
她不光在家吃了春饼,还炸了许多春卷,狠狠吃了一顿春天的鲜味。
家里主人吃的好,大鹅和狗子更是早就过上了膘肥体壮顿顿美食的生活。
早先空间里还有许多鱼,林青鹿除了做肉松还剩下不少。
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