手机浏览器扫描二维码访问
后来淮
扬菜开始经常出现在国宴中,渐渐地也就起了势,不过最近几年国宴上徽菜又多了起来,孰强孰弱这种东西很难说得清楚。
所以听到客户要吃正宗的淮扬菜,苏辰立马就想到一件事。
这位客户,必然是淮扬一带的,就算不是,至少也是跟淮扬菜有些渊源。
“预算五百啊...那他最多能吃两道菜。”
“淮扬菜这么贵吗?”何舒婷瞪着大眼睛。
一道菜就二百多,这得啥人家才能吃得起啊!
“不是淮扬菜贵,是物以稀为贵。不夸张的说,放眼整个景州,别说正经淮扬菜,就是不太正经的淮扬菜也吃不着。当然了,大市场8块钱的扬州炒饭除外。”
苏辰不是无的放矢,淮扬菜虽然在全国范围内很出名,但是很少有餐厅去主营。
究其原因还是口味不够大众。
无法与川湘菜的麻辣重口相比。
“淮扬菜注重本味,刀工最为精细,也因此做工耗时。口味则是偏淡或甜,在现在的快节奏生活下,反倒不如川菜、湘菜热门了。”
苏辰笑着摇摇头,“说太多你们也不懂。好了,方阿姨劳烦再跑一趟大市场吧,我待会儿给你列个食材单子。”
“既然你说做两道菜,准备做什么呀?”凌舒屿万分好奇。
“当然是最经典的两道菜了。”苏辰已经想好了,考验一个美食家的手上功夫,唯有经典菜品最为明显,“清蒸蟹粉狮子头,文思豆腐。”
“听着菜名都牛逼!”刘胜男暗戳戳说道,“也亏得是老板你了,换别人的话这谁能做这么多种类的菜啊。”
苏辰没有吱声了。
心想老子也是现学啊!
“行了都忙起来吧,晚上这两位客户交给我就行。你们该干嘛干嘛。”
凌舒屿:“那我去画图了。最晚明天做好设计方案。”
张莉默默地揪着指头。
为什么到了美味来公司还是做设计啊...
虽说凌舒屿主要的专业是广告设计,但美味来小饭桌总体的设计比较简单,搞点室内设计问题自然也是不大。
全部分工下去,苏辰也起身离开了会议室。
现在要做的就是赶紧把这两道菜在美食练习室做出来,尤其是那道文思豆腐,玩儿的就是刀工!
不过有着快狠准徽章,苏辰也不发愁,只要多加练习这道菜问题不大。
却是那道清炖蟹粉狮子头,那玩儿的可就是手上功夫了!
这菜调味用的极少,做得好的,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,绝对是上等好菜!
可要做不好的话,吃起来要么狮子头口感松散,要么难免有点腥臊味,反倒是难吃的很。
废话不多说,苏辰按照习惯,先是把文思豆腐的食谱合成出来,这段时间一直售卖炒鸡,几乎所有的的食材冷却期已经结束。
一道平平无奇的绿色食谱。
清炖蟹粉狮子头,紫色食谱。
颇为满意的进入美食练习室,苏辰深呼一口气。
旋即召唤了一块嫩豆腐,一颗青菜苗,有这两样食材,文思豆腐基本上齐活儿了。
但苏辰又添了两样食材。
一个是胡萝卜,一个是黑木耳,这是在合成系统中不断尝试之后取得的最佳结果。
虽说胡萝卜在传统的文思豆腐制作中很少用到,苏辰也是经过仔细考量才选择了这味食材。
玄幻修仙:仙子道侣只想贴贴 我欠阎王一百万 渡云泥 愈逃疯爱!死对头变丧尸盯上我了 命源代码 黑白法神 超级系统之完本必神 和竹马离开后,病娇暴君疯了寻我 末世重生之带崽称神 重生之嚣张修真 诡话夜说 美食商店 亮剑:老李,我来卖装备了! 快穿:万人迷今天又崩坏世界了吗 我做天官那些年 我和无数个我 修仙不累 我末影女王!实名表白Him大人 魔女逆天:废柴也倾城 美人冥画
武当弟子敖烈,重生穿越三国身负盖世武功,胸中韬略纵横照夜雪龙驹直追赤兔,破阵霸王枪不输吕布不爱江山美人不为称王称霸为君何所愿?安得广厦千万间,使大批天下寒士俱欢颜吾愿足矣。...
本书又名为美漫之超凡卡牌系统。穿越到漫威的世界,无技傍身,试问如何生存?幸好罗扬还获得了卡牌抽取系统。将魔兽星际暗黑守望的英雄卡牌纳入囊中,习得他们的能力。拒绝非酋我要抽法爷!我要抽圣堂武士!等下,这张是什么?战列巡航舰?!...
鹿角虎眼马齿牛耳蛇身鲤鱼鳞虎掌鹰爪泥鳅尾于一体为龙狮头鹿角,虎眼麋身龙鳞,牛尾就于一体为麒麟鸿前鳞后蛇颈鱼尾鹳嗓鸳思,龙纹龟背燕颌鸡喙五色备举为凤凰。天空海洋和大地上都有我的眼线我既然能创造各种生灵,自然也能创造属于它们的神话!忽悠着将自己编造的野史代替了正史,将纯良的地球和宇宙带入了魔幻时代吴忧反正造物主的能力现在掌握在我手中!(开头一章不喜可跳)...
重生在大夏皇朝的盛思颜看上去是人畜无害小白兔,身娇体软易推倒,岂知内里是一只从不吃亏的腹黑多智小狐狸。小狐狸择夫,自然慧眼独具。于是盛思颜发现自己千挑万选,捡到一只自带宅斗不死光环的夫君O∩∩O哈哈,这下日子爽了。夫君,宅斗你去,享福我来!夫君。宅斗乃是女人的战场啊,娘子,你不厚道...
叶峰本是一个雇佣团首领,杀伐果断,一次,他在执行任务的时候被人围攻而死,因为这次意外,他来到了无极大陆。无极大陆浩瀚无垠,宗派万千,这里的人不修斗气,不懂魔法,却可只手遮天! 这个世界的人有道种(大道种子),拥有烈焰道种,一怒火燎原,拥有雷霆道种,一笑雷震天! 这个世界等级森严,宗派势力层层分布,密如蛛网,没有道种之人,注定在这个武道为尊的世界里低人一等! 叶峰穿越到了一个被众人称为傻子的废物身上,逆袭为王,败尽敌手,化身修罗,杀尽天下! (上架期间,每天三更,希望能订阅的读者订阅一下,不能的也不要下架,谢谢啦!)...
他是天王巨星,却各种绯闻缠身。她是名医院的男科主治大夫,长得美艳绝伦却仍被人吐槽是男人婆。他未娶她未嫁,两人却误打误撞先婚后爱,之后化学反应不断。他们相遇是这样的她口中呢喃咱们要个孩子吧。他戏谑一笑好。再次相遇他们是这样的麻烦陆先生您去交一下费,我再给你做检查。我是资深医生,从不作假!她将病历单随手丢给他。他反笑我正不正常难道你不清楚?他笑得邪魅无限。而她却愤怒地当场离开。情节虚构,请勿模仿...