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第155章 三楼就绪疯狂的家常菜（第7页）

第二天的时候王培新亲自掌勺，但凡是店里点了这道菜的顾客，全都由他来制作！

没有意外，这道菜得到了大家的一致好评。

甚至有不少顾客在吃完之后还多点了一份，表示要打包带回家里给家里人尝尝。

短短不到一周的时间，酱爆鸡丁重新成为了萃华楼的铁打招牌菜，风头甚至比之前更甚，就连当地其他餐厅的厨师也闻名而来。

这给王培新暗爽了好久。

所以这次景州行，他是做了好久的准备才请到了十天的假！

钱什么的无所谓，主要是王培新觉得能帮苏老板忙，还是可以学到很多东西的。

把所有人召集到身边，苏辰拿出那一叠卡片。

“这里是24道家常菜谱，里面涵盖了近乎全国的所有菜系！”

“大家现在要做的就是，不要搞自己的想法，绝对不要搞任何乱七八糟的东西！全部都按照我食谱里的指示来做，你们做，我来试！务必要在下午四点开业之前，把所有菜品都做到我需要的标准！”

师兄弟们面面相觑。

感觉今天的苏师叔说话有点强势。

按理说厨师学做菜的时候有自己的想法这是件好事。

这时，张老二对众位师兄弟说道，“你们按苏老板说的干就行了。只要按照他的指示做菜，那做出来的东西嘎嘎香！至于能领悟多少，就得看你们自己的啦！”

“二师兄，您在美味来是不是...”老十七问道。

张和平扬了扬下巴，“是的！我就是负责给苏老板按照他的流程食谱制作菜品，现在我的厨艺，呵呵...过几天让你们见识见识。”

二师兄发话了，其他人也不废话。

苏辰道，“舒屿，8个厨房正好给八位师兄弟分配一下。怎么分配你安排。”

“好。”

凌舒屿早已做好了安排，将八位师兄弟分别带到厨房后。

老十七惊叹道，“竟然连食材都准备好了？”

凌舒屿道，“是的。因为咱们做的是家常菜，所以市场上常见的蔬菜肉类都已经备好了，如果还有短缺的话大家随时说话，最慢也会在十五分钟内送到。”

这条件，这待遇。

别的餐厅都是把厨师当打工的看，美味来这简直就是把厨师当核心人物来看。

众位师兄弟顿时有一种责任重大的感觉。

老十七还在发呆，另一边的厨房里已经飘散出了油爆葱姜的香味！

“卧槽！这么卷？这就开始干了？”

隔壁的王培新洗干净手摩拳擦掌，他看了眼卡片，拿到的菜谱分别是：韭黄炒鸡蛋，麻婆豆腐，还有鱼香肉丝。

“还真是家常菜。”

这种家常菜在萃华楼基本上是不做的，因为根本卖不到一个好的价钱。

利润极低！

你要是卖的稍微贵点，就会被食客质疑。

吃一道麻婆豆腐你收我88块钱？

你这豆腐金子做的？

王培新有些好奇，冲着隔窗外的苏辰问道，“老板，这麻婆豆腐您准备卖多少钱？”

苏辰没有犹豫的说道，“88块钱。”

王培新：？？？

你能偷听我心声？

苏辰多加解释了一句，“你按照菜谱做就知道了，

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