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“在家里这么多,那不得被喷死?这牛蹄不贵,鸡鸭鱼什么的都化汤了啊!多浪费啊!”
“确实.这道菜虽然好吃,但也不符合咱们华夏人家里吃饭的要求,饭店
里倒还行,毕竟人家的高汤可以反复利用。”
“苏老板厉害啊!这波差点儿把那些老外给吓死,不过他们刚才吃的又那么过瘾,估计早就忘了这菜很刑的事儿了哈哈!”
苏辰松了口气。
“外边儿什么情况了?”
阿宝瞅了眼墙上的屏幕,“吃完了,都是第一口不太敢吃,吃过了之后就忍不住了,那个红头发大个儿还差点儿跟之前混到厨房里偷吃的老外打起来。”
“哦?”苏辰也看过去,“怎么回事儿?”
“咱也不知道,反正就是看着两人闹的挺不愉快,这会儿舒婷安排红头发大个儿跟里边雅间的一位客人换了座。”
苏辰摇摇头。
吃个饭有什么好吵的?
“现在进度好像有些快了啊?”
阿宝道,“换成大席吃起来就是快,一道菜刚上去,各个就跟没命似得开始抢着吃,生怕吃少了吃亏。”
害。
苏辰活动了一下脖颈,别看这拢共没出多少菜,但实际上还真挺累的。
主要是强度太高。
而这道鱼与熊掌,则是所有菜品的一道分割线。
在这道菜之后,几乎就包含了华夏各地美食的精髓,而现阶段比较得到普罗大众认可的各大菜系,也几乎都在这道菜之后。
‘如果前面的那些菜都能让人打起来的话,那后面的菜’
苏辰考虑,是不是应该让大家回到宴会厅里,就像刚开始那样就餐了。
当菜品来到豫省的时候,苏辰便从鱼缸中捞出来一条新鲜的活鱼。
卢永亮嗤笑一声,“我刚开始还以为你要露一手胡辣汤呢,感觉那玩意儿也挺好喝。”
“我觉得烩面也挺不错的。”崔玉分补充道。
这就是南北差异了,崔玉分鲁省人,对于面食的接受度更高一些,卢永亮则是南方人,面食就一般般了。
苏辰摇摇头,“要是按照我个人评价来说,胡辣汤跟烩面的口感和味道都在这道菜之上。”
“但是它们吧特点又太鲜明了。”
就说胡辣汤,外省到了豫省玩儿的人,能接受的那是真爱喝,甚至一天不喝就跟有蚂蚁爬似得。
要是喝胡辣汤的时候再要上一份水煎包或者饼,简直是神仙来了也不能换的早餐啊!
但是还有不能接受的人呢。
只会觉得这玩意儿灰呼呼的黏糊糊的,甭管是吃着还是闻着,都是那么的令人难以接受。
这种菜,就不适合出现在大型宴会上。
所以,苏辰才会选择了这道,不管怎么做,都不会出错的菜品。
黄河,大鲤鱼!(本章完)
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