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第53章 一酒惊三士上（第1页）
“莫喝！”李孟羲按住刘备关羽两人的手，他瞪大着眼睛，“不想死就别喝，这酒用箭头铜钱泡了，浸染了多少脏东西，喝了不要命了？”
刘备关羽被李孟羲这么一拦，皆是愣神。
再看李孟羲小脸严肃，一本正经，刘备关羽二人相视一眼，“那好，不喝了，不喝了。”
刘备随后哈哈朗笑，停下酒碗。
只是，这蒸出来的酒，酒香浓郁，酒水纯清，果然独到，只能看不能喝，还浪费数坛酒水，刘备感觉分外可惜。
李孟羲像是看出了刘备两人的可惜，他想了想，“蒸馏之法，可得淳美烈酒，只是，用铜铁之物冷凝殊为不妥。
箭头甲片不洁，酒为其所污，人不能饮。”
“若有空，找匠人做一大锅，上再做一大盖，盖覆锅上，周沿合缝，倒水封围，此水封之法，可使酒气不逸。”
“再做一长管弯如象鼻者，以为引酒之用。”
“象鼻再引入一瓮中，瓮中多嵌黄铜，如蜂窝之状，如此，酒气入坛，遇黄铜，复凝为酒。”
“此为冷凝之器。”
“冷凝器可浸于冷水之中，不使其升热。”
“再于冷凝器之底，开一小口，接一小管，酒水便自出酒管尽流出，以皿接之。”
“待酒出，可弃头酒半盏不接，弃之。
头酒苦涩，混劣酒味。
头酒即去，再接便为美酒。
即末，见出酒变少，此时，酒气已少，再出为尾酒。
尾酒酸辛，弃尾酒不用。
此时，酒去酸苦二味，除糟粮之物，观之清澈如水，闻之清香扑鼻，喝之酒烈如火，暖如炭，入口柔绵，过喉一线，一口下去，纵是寒冬，全身皆如春日之暖。”
“此酒再窖藏数月经年，口感更佳。
且可泡以人参鹿茸枸杞等物，泡成药酒，有延年益寿之功。”
李孟羲一番话完，他听到了咕噜一声狠咽唾沫的声音。
抬头看，李孟羲看到了，刘备以袖半掩其面，看他动作，似是擦口水。
李孟羲愕然。
这么没出息的吗。
“羲儿，这蒸酒之法，当真能得好酒？”
关羽迫不及待的问。
李孟羲转头看关羽，见平常沉稳的关羽，此时，面有激动之色。
李孟羲又是惊讶，“啊……必能得好酒，若不能，可斩我头！”
李孟羲一拍矮几，小脸严肃，大打包票的说着。
别的咱不会，可蒸馏酒，是最容易达成的了。
刘备关羽哈哈大笑。
吞咽口水的声音，是关羽发出的，听李孟羲把蒸馏的酒说的如琼浆玉露一般，好酒的刘备关羽二人，被其说的口中生津。
但听李孟羲从头到尾说了一便酒器该如何打造，蒸酒时又如何去酸去涩，以及最后以大补之物泡药酒，听他说的头头是道详细无比，关羽刘备两人就信了十二成。
李孟羲他真有酿美酒之法。
突然，李孟羲像是想起什么了，猛的回头转身朝一旁去看，他看到，在大帐一角，围着烤火的几个请来的医师，目光都正朝这边看来。
想必，刚说的蒸馏酒的方法，一时不查，有可能被这些人听到了。
不过，李孟羲再一想，自己声音不大，那些人离得又远，可能根本就没听清。
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