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第13章 网上学习料理（第1页）

“喂，芸芸，我这边又遇到麻烦了。”李善善的声音带着一丝无奈。

“怎么了，善善？”芸芸的声音从电话那头传来，带着关切。

“我试了好几种卤蔬菜的配方，但味道总是不对。要么蔬菜煮得太烂，要么根本没入味。”李善善解释道。

芸芸沉默了一会儿，然后说：“善善，你有没有想过可能是火候的问题？或者调料的比例不对？”

李善善摇了摇头，尽管芸芸看不见，“我都试过了，火候和调料的比例我都调整了好几次，但还是不行。”

芸芸想了想，说：“要不这样，我明天过来帮你一起研究一下？

我最近在网上学了一些新的烹饪技巧，说不定能帮上忙。”

李善善眼前一亮，“真的吗？那太好了！你明天什么时候过来？”

“我明天上午就过去，你准备好材料，我们一起试试。”芸芸笑着说。

挂断电话后，李善善的心情好了不少。她开始准备明天的材料，心里充满了期待。

第二天上午，芸芸准时出现在李善善的卤味店门口。她手里提着一个大袋子，里面装满了各种调料和食材。

“芸芸，你带了这么多东西啊！”李善善惊讶地说。

“是啊，我怕你这里不够用，就多带了一些。”芸芸笑着说。

两人走进厨房，开始忙碌起来。芸芸先看了看李善善之前尝试的配方，然后提出了一些建议。

“善善，我觉得你可以试试用高汤来代替清水，这样蔬菜会更入味。”芸芸说。

李善善点点头，“好，我试试。”

她开始熬制高汤，芸芸则在一旁帮忙切菜。两人配合默契，厨房里充满了欢声笑语。

“芸芸，你觉得我们这次能成功吗？”李善善一边搅拌着高汤，一边问道。

芸芸笑了笑，“当然能！我们两个一起努力，肯定没问题的。”

高汤熬好后，李善善将蔬菜放入锅中，芸芸则在一旁调整火候。

两人全神贯注，生怕错过任何一个细节。

“芸芸，你觉得火候怎么样？”李善善问道。

“我觉得可以再小一点，这样蔬菜不会煮得太烂。”芸芸回答。

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